mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomātu šķēles ar sīpoliem

Tomātu šķēles ar sīpoliem

8123

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 169,5 kcal

Porcijas 0,5 l.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 5,7 g

Tauki * 4,1 gr.

Ogļhidrāti* 42,8 g

Saturs

Šeit ir recepte sirsnīgai un garšīgai uzkodai tomātu veidā, kas sagatavota šķēlēs ar sīpoliem. Šī uzkoda būs lielisks papildinājums karstajam ēdienam. Šķēlēs vai šķēlēs marinēti tomāti nav sliktāki par tomātiem, kas novākti veseliem ziemai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sterilizējiet burku un nosusiniet. Ielieciet mazgātās dilles sausā traukā.

Tālāk šeit pievienojiet mizotas ķiploku daiviņas un gredzenos sagrieztus sīpolus.

Mēs mazgājam tomātus, izgriežam kātiņu, sagriežam augļus lielos gabalos. Piepildiet burku ar sasmalcinātiem tomātiem līdz pašai augšai.

Pēc tam dārzeņi jālej ar verdošu ūdeni un jāatstāj 15 minūtes.

Pēc brīža katlā ielejiet ūdeni no burkas, pievienojiet tam lauru lapu, melnos piparus un koriandru. Mēs arī pievienojam un izšķīdinām sāli un granulētu cukuru. Tad ielejiet augu eļļu un uzlieciet sautējumu uz uguns. Kad marināde vārās, vāra to dažas minūtes, pievieno etiķi un noņem no uguns.

Piepildiet tomātus un sīpolus ar verdošu marinādi un nekavējoties aizveriet trauku ar vāku. Atdzesējiet sagatavi otrādi istabas temperatūrā. Labāk to uzglabāt vēsā vietā.

Labu apetīti!