Korejiešu tomāti bez paprikas

0
3694
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 65,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 135 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 2,6 gr.
Ogļhidrāti* 17,8 g
Korejiešu tomāti bez paprikas

Ir gadījumi, kad cilvēki nepanes vai vienkārši neēd papriku. Šodien vēlos padalīties ar korejiešu tomātu recepti bez paprikas. Smaržīga tomātu uzkoda izrādās garšīga, un tā tiek pagatavota dažu minūšu laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sagatavojiet tomātu uzkodu sastāvdaļas. Rūpīgi izskalojiet tomātus, asos piparus, dilles, baziliku un pētersīļus zem tekoša ūdens un pēc tam atstājiet nožūt. Ķiplokus nomizo. Izmēriet nepieciešamo granulētā cukura, sāls, olīveļļas un ābolu sidra etiķa daudzumu.
solis 2 no 4
Pārgrieziet karstos piparus uz pusēm, mizojiet no sēklām un serdes. Mizotos karstos piparus, pētersīļus, dilles, baziliku un ķiplokus ievieto blendera traukā un sasmalcina līdz gludai. Pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura, sāls, olīveļļas un ābolu sidra etiķa daudzumu un vēlreiz sakuliet ar blenderi.
solis 3 no 4
Nomizojiet tomātus no kātiem un sagrieziet šķēlītēs, ievietojiet traukā, kurā tiks pagatavota uzkoda, un virsū uzlejiet sagatavoto marinādi. Pārklājiet trauku ar vāku vai pievelciet ar pārtikas plēvi. Ja vēlaties, lai uzkoda tiktu pagatavota ātrāk, dažas stundas atstājiet trauku istabas temperatūrā.
solis 4 no 4
Glabājiet trauku ar korejiešu stila tomātiem ledusskapī plastmasas traukos vai stikla burkās.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *