Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Tomāti
  3. ➠ Tomāti bez sterilizācijas ziemai
  4. ➠ Korejas stila tomāti ziemai bez sterilizācijas

Korejas stila tomāti ziemai bez sterilizācijas

0
2675
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 54,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 14 gr.
* uz 100 gr. produkts
Korejas stila tomāti ziemai bez sterilizācijas
Saturs

Es gribētu ieteikt pagatavot gardu korejiešu stila tomātu uzkodu. Šāda uzkoda tiek sagatavota ziemai bez sterilizācijas, kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu. Korejiešu stila tomātus noteikti atzīmēs pikantu un pikantu ēdienu cienītāji.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ķiršu, papriku, čili piparus, dilles un pētersīļus rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens un pēc tam ļaujiet tiem nožūt. Ķiplokus nomizo. Pārgrieziet papriku un čili uz pusēm, noņemiet sēklas un serdi. Čili un papriku sagrieziet plānās sloksnēs. Sasmalciniet ķiplokus un zaļumus ar nazi. Pārgrieziet ķiršu uz pusēm.
solis 2 no 4
Dziļā traukā apvienojiet granulētu cukuru, galda sāli, augu eļļu un vīna etiķi. Pievienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas un rūpīgi samaisiet, izmantojot divas ēdamkarotes. Burkas rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet mikroviļņu krāsnī, ūdens vannā vai krāsnī.
solis 3 no 4
Izklājiet vārītu tomātu uzkodu. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni, ar tiem skrūvē burkas. Apgrieziet tomātu burkas otrādi. Apgrieztās burkas atstāj istabas temperatūrā 6 stundas un pēc tam atdzesē.
solis 4 no 4
Apgrieziet burkas nākamajā dienā, lai iegūtu gardu tomātu uzkodu. Šo uzkodu var pagatavot arī no parastajiem tomātiem. Tas izskatīsies skaisti, ja izmantosit dzeltenus tomātus. Glabājiet korejiešu stila tomātus ledusskapī.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *