mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomātu pusītes ar baziliku ziemai

Tomātu pusītes ar baziliku ziemai

2006

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 19.3 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 1,7 gr.

Ogļhidrāti* 2 gr.

Saturs

Pikantā tomātu uzkoda tiek pagatavota ar baziliku. Saskaņā ar šo recepti dārzeņus var sagatavot ziemai un pasniegt jebkurā gada laikā.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 10 gab. Svaigs baziliks 2 saišķi paprikas 2 gab. Dilles 1 saišķis Sāls garša Galda etiķis 9% 1,5 ēdamk Dārzeņu eļļa 3 ēdamk Ķiploki 3 zobs.

Gatavošanas process

Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus. Rūpīgi izskalojiet dārzeņus aukstā ūdenī.

Sagrieziet piparus mazos gabaliņos, sasmalciniet baziliku un dilles.

Mēs nosūtām pusi dilles un baziliku blenderī kopā ar papriku un mizotām ķiploku daiviņām. Sasmalcina.

Sadaliet tomātus uz pusēm. Un iegūto garšaugu biezputru sajauc ar atlikušajiem sasmalcinātajiem augiem.

Mēs izklājam visus produktus slāņos sterilizētā burkā. Piepildiet ar sāli, pievienojiet augu eļļu un etiķi. Pēc tam uzpildiet uzkodu ar verdošu ūdeni un nekavējoties aizveriet vāku. Mēs sterilizējam sagataves 15 minūtes katliņā ar verdošu ūdeni, pēc tam apgriežam, aptinam ar dvieli un ļaujam brūvēt, līdz tas pilnībā atdziest. Gatavs, jūs varat nosūtīt uzglabāšanai!