mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomāti ar ķiplokiem iekšā ziemai

Tomāti ar ķiplokiem iekšā ziemai

689

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 19,5 kcal

Porcijas 1 l.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 0,9 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 5,4 gr.

Saturs

Tomāti ar ķiplokiem ziemai ir lieliska uzkoda, kuras garša patiks visai ģimenei. Viņa padarīs ēstgribu gaļas ēdienus un sānu ēdienus. Ēdienu gatavošana ir pavisam vienkārša, un pat iesācēja saimniece var tikt galā ar šo recepti. Sāksim!

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 500 gr. Ķiploki 4 zobs. Dilles 2 gab. Ūdens 600 ml Sāls 2 tējk

Gatavošanas process

Mani tomāti un ļaujiet tiem nožūt. Nomizojiet ķiplokus un sagrieziet daiviņas sloksnēs.

Tomāta galā izveidojiet griezumu un ielieciet tajā ķiplokus. Mēs tos, kā arī diļļu lietussargus ievietojām sterilizētā burkā. Piepildiet tos ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku un pārklājiet ar dvieli vai segu. Mēs atstājam 15 minūtes.

Tad ielejiet ūdeni katliņā, pievienojiet tam cukuru un sāli un atkal uzvāra.

Ūdenim pievieno etiķi un ielej burkās. Vēlreiz pārklājiet tos ar vākiem un aptiniet. Mēs to saglabājam vēl 15 minūtes. Nosusiniet un trešo reizi uzvāra. Lej burkās un sarullē. Pārklāj ar dvieli, līdz tas pilnībā atdziest.

Labu apetīti!