Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Karsti sinepju tomāti

Karsti sinepju tomāti

0
4847
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 113,4 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 24 gr.
* uz 100 gr. produkts
Karsti sinepju tomāti
Saturs

Katra saimniece cenšas dažādot ģimenes uzturu, gatavojoties ziemai. Tomāti ar sinepēm ir oriģināla uzkoda. Nav viegli izgatavot šo sagatavi mājās, izmantojot karsto metodi. Šādus tomātus katrs ģimenes loceklis novērtēs par savu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ķiploku daiviņas nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Recepte norāda sastāvdaļu daudzumu uz 0,5 litru gabalu.
solis 2 no 8
Mēs mazgājam tomātus, ar dakšiņu pieliekam vairākus punkcijas kātiņa rajonā.
solis 3 no 8
Nomizo mārrutku sakni un sagriež mazās strēmelītēs. Ja esat novācis sausu mārrutku sakni, varat to izmantot.
solis 4 no 8
Ielieciet lauru lapas, pētersīļus, ķiplokus, mārrutku saknes un melnos piparus sterilizētā traukā. Tālāk burku piepilda ar tomātiem.
solis 5 no 8
Kad trauks ir piepildīts līdz pašai augšai, ielieciet tur vēl dažus pētersīļus un lauru lapu.
solis 6 no 8
Tomātu traukā ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 5-7 minūtēm. Pēc tam iztukšojiet šķidrumu.
solis 7 no 8
Katliņā ielejiet nepieciešamo ūdens daudzumu (varat izmantot arī no kannas iztukšotu ūdeni). Pievienojiet tam granulētu cukuru un sāli, uzlieciet uguni. Pēc vārīšanās marinādi vāra pāris minūtes, pēc tam ielej etiķi un izslēdz gāzi.
solis 8 no 8
Ielejiet tomātu burku ar karstu marinādi, aizveriet to ar vāku un apgrieziet otrādi, līdz tā pilnībā atdziest. Lai uzglabātu, novietojiet tomātu un sinepju tukšu vēsā vietā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *