Tomāti ar sausām sinepēm ziemai

0
4404
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 161,3 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 33,8 g
Tomāti ar sausām sinepēm ziemai

Tomāti ar sausām sinepēm ir interesanta un neparasta sagatavošanās ziemai. Tomāti, kas novākti, izmantojot sinepes, ir garšīgi. Pati sinepes šajā gadījumā darbojas kā konservants, tāpēc ar šo gatavošanas metodi nav nepieciešams lietot etiķi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pašā sākumā jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas. Pusi ābolu sagriež mazos šķēlītēs.
solis 2 no 10
Sīpolus nomizo un arī sagriež šķēlītēs.
solis 3 no 10
Rūpīgi izskalojiet tomātus zem tekoša ūdens.
solis 4 no 10
Ielieciet nedaudz sasmalcinātu sīpolu un ābolu tīras burkas apakšā.
solis 5 no 10
Tad jums ir nepieciešams cieši ievietot tomātus traukā, pievienojot tiem ābolu šķēles, sīpolus un mizotas ķiploka daiviņas. Burkā ievietojām arī dilles lietussargus, melnos un smaržīgos piparus.
solis 6 no 10
Ielejiet verdošu ūdeni traukā ar tomātiem, pārklājiet ar vāku un atstājiet 10 minūtes.
solis 7 no 10
Pēc brīža katlā ielej atdzesētu ūdeni no burkas. Ielejiet tajā sāli un granulētu cukuru. Marinādi uzvāra, pēc tam vāra pāris minūtes.
solis 8 no 10
Tomātu burkā ielejiet vajadzīgo sinepju pulvera daudzumu, pēc tam tajā ielejiet verdošu marinādi.
solis 9 no 10
Mēs cieši savijām burku ar vāku, apgriežam otrādi un pilnībā atdzesējam, vienlaikus iesaiņojot to ar segu.
solis 10 no 10
Pēc atdzesēšanas novietojiet tomātu sagatavi uzglabāšanai vēsā vietā. Garšīgi tomāti ar sausām sinepēm ir gatavi!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *