mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomāti ar vīnogām un plūmēm

Tomāti ar vīnogām un plūmēm

800

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 67,6 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 0,4 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 16,2 g

Saturs

Tomāti, kas pagatavoti ar vīnogām un plūmēm, ir garšīgi un neticami garšīgi. Šī uzkoda izrādās ļoti pikanta un sulīga. Tas dažādo pat vienkāršāko ēdienkarti. Un tas viesus patīkami pārsteigs.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,3 kg Plūmju zila 500 gr. Vīnogu 500 gr. Dilles lietussargi 2 gab. Sāls 3 ēdamk Smalkais cukurs 4 ēdamkarotes Galda etiķis 9% 3 ēdamk Ūdens 1 l. Garšvielas (pēc izvēles) garša

Gatavošanas process

Noskalojiet tomātus, plūmes, vīnogas, dilles ar ūdeni un ļaujiet tai pilnībā notecēt.

Plūmju sēklas nevar noņemt, bet vīnogas ir jāsakārto, jāatdala no zariem un jāizmet bojātas.

Mēs visu ievietojam sterilizētā burkā un piepildām ar verdošu ūdeni. Verdošs ūdens ir jāizlej pakāpeniski, lai burkai būtu laiks sasilt un neplīst no temperatūras. Pārklāj ar vākiem un atstāj brūvēt 20 minūtes.