mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomāti savā sulā bez cukura

Tomāti savā sulā bez cukura

4084

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 24 kcal

Porcijas 10 osta.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 1,1 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 3,8 g

Saturs

Ilgstošu uzkodu ir viegli pagatavot ar tomātu. Tas ir labi pasniegts ar gaļu vai zivīm, un to var pagatavot arī ziemai. Ēdienu gatavošana savā sulā padara ēdienu pēc iespējas sulīgāku un garšas bagātāku.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Sulai: Svaigi tomāti 1,2 kg Sāls 1 tējk

Gatavošanas process

Saglabāšanai mēs izvēlamies spēcīgus nogatavojušos tomātus. Mēs tos nomazgājam un 2-3 minūtes applaucējam ar verdošu ūdeni. Pārējie dārzeņi tiks izmantoti sulai.

Atdzesējiet applaucētos tomātus, noņemiet no tiem mizas un ievietojiet burkās.

Atlikušos tomātus izlaiž caur sulu spiedi vai sasmalcina blenderī. Mēs filtrējam un iegūstam sulu.

Ielejiet sulu katliņā, pievienojiet sāli un ielieciet uz plīts. Uzvāra un noņem no uguns.

Ielejiet tomātus burkās ar tomātu sulu. Aizveriet ar vāku un iegremdējiet uz dvieļa lielā katlā ar verdošu ūdeni. Mēs to turam uz plīts 30 minūtes. Pēc tam ļaujiet tai atdzist un izņemiet to no pannas. Tomāti savā sulā ir gatavi.