Tomāti savā sulā ar mārrutkiem un ķiplokiem

0
2391
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 58,8 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 14,1 gr.
Tomāti savā sulā ar mārrutkiem un ķiplokiem

Tomāti savā sulā ir diezgan izplatīta populāra uzkoda, kas tiek sarullēta ziemai. To var dažādot ar dažādām piedevām un garšvielām, mūsu gadījumā tas ir mārrutki un ķiploki, kas tomātiem pievieno garšvielu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet dārzeņus, mizojiet ķiplokus un mārrutkus.
solis 2 no 5
Sagatavojiet tomātu sulu. Tomātus sulai sagriež gabaliņos, liek katliņā un vāra 10 minūtes. pēc vārīšanās, laiku pa laikam maisot. Ieduriet karstu ar blenderi.
solis 3 no 5
Sarīvē mārrutku sakni un ķiploka daiviņas uz smalkas rīves. Ņem 1 ēdamk. l. abas sastāvdaļas. Atkal uzsildiet sulu, ielieciet tajā ķiplokus un mārrutkus, samaisiet. Pievienojiet sāli un cukuru, uzvāra. Pamatojoties uz 1 litru tomātu sulas, jums vajag 1 ēdamkarote. l. sāls un 2 ēdamk. l. smalkais cukurs. Vāra 20 minūtes, pārklāta ar vāku. Ja jums ir pārāk daudz sulas, to var vārīt nedaudz ilgāk. Neaizmirstiet noņemt putas.
solis 4 no 5
Piepildiet burkas ar veseliem, vidēja izmēra tomātiem pietiekami cieši. Ielejiet visu ar karstu tomātu sulu līdz kārbu kaklam. Pārklājiet burkas ar vākiem un sterilizējiet 15-20 minūtes.
solis 5 no 5
Sarullējiet kārbas, apgrieziet otrādi un pārklājiet ar siltu segu. Ļauj pilnībā atdzist un uzglabā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *