mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Tomāti tomātu sulā no veikala

Tomāti tomātu sulā no veikala

7418

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 57,4 kcal

Porcijas 1 l.

Gatavošanas laiks 2 dienas

Olbaltumvielas * 0,4 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 13,9 gr.

Saturs

Garšīgus tomātus tomātu sulā var pagatavot ļoti ātri ar veikalā nopirkto tomātu sulu. Tas nav ilgi jāvāra un jāvāra - vienkārši uzvāra, turklāt tādā veidā novākšanai ietaupīsiet vairāk veselu tomātu. Noteikti pamēģiniet pagatavot pāris burkas no šiem tomātiem, un jūs pārsteigs uzkodu bagātīgā garša.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,4 kg Tomātu sula 0,5 l. Ķiploki 2-3 zobi. Smalkais cukurs 1 tējk Sāls 1 tējk Galda etiķis 9% 1 tējk Melnie piparu graudi 3 - 5 gab. Piparu pipari 3 - 5 gab.

Gatavošanas process

Tomātus labi izskalojiet tekošā ūdenī un caurdurt tos ar dakšiņu vai zobu bakstāmais vietā, kur ir pievienots kātiņš. Sterilā litra burkas apakšā ielieciet mizotas ķiploka daiviņas un piparus un cieši saspiediet tomātus.

Piepildiet burku ar nākamo sagatavi ar verdošu ūdeni un pārklājiet ar vāku, tiem vajadzētu stāvēt apmēram desmit minūtes. Šajā laikā jums ir jāsagatavo tomātu pildījums.

Ielejiet sulu katliņā vai katliņā, uzvāra un vāra pāris minūtes, pievienojot sāli, cukuru un etiķi. Izlejiet ūdeni no burkas ar tomātiem, un tā vietā ielejiet verdošu tomātu sulu un ātri sarullējiet burkas ar sterilu vāku. Apgrieziet tomātu burku tomātu sulā otrādi, līdz tā pilnībā atdziest.