Tomāti ābolu sulā ziemai

0
713
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 18 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
Tomāti ābolu sulā ziemai

Ja kāda iemesla dēļ tomātu konservēšanai ziemai nav vēlams izmantot etiķi, tos var satīt ābolu sulā. Sulu var nopirkt veikalā, galvenais ir pārliecināties, vai tajā nav liekā cukura. Varat arī izmantot mājās gatavotu sulu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izvēlieties visvairāk nogatavojušos tomātus, pārbaudiet, vai nav bojājumu. Nomazgājiet tomātus un nosusiniet sietā.
solis 2 no 6
Paņemiet koka zobu bakstāmos un veiciet punkcijas augļa pamatnē.
solis 3 no 6
Salieciet sagatavotos tomātus iepriekš sterilizētā litra burkā.
solis 4 no 6
Uzvāra ūdeni, ielej burkā un atstāj uz 15 minūtēm. Iztukšojiet verdošu ūdeni un atkal 10 minūtes pārlejiet verdošu ūdeni tomātiem. Iztukšojiet ūdeni.
solis 5 no 6
Tomātus pārlej ar sāli, ja vēlas, var likt jebkuras garšvielas un garšvielas.
solis 6 no 6
Uzvāra ābolu sulu, ielej tomātus burkā līdz pleciem. Satiniet un apgrieziet otrādi, ietiniet siltā segā. Atstājiet pilnībā atdzist un nogādājiet pagrabā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *