Tomāti želatīnā ar sīpoliem ziemai

0
2346
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 65 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 14,6 gr.
Tomāti želatīnā ar sīpoliem ziemai

Tomātu īpatnība ziemai želatīnā ir tāda, ka novākšanai var izmantot pat ne ideālākos augļus. Šī recepte ir īsts dievs saplaisājušiem dārzeņiem. Un sīpolu pievienošana konservētajam ēdienam piešķirs īpašu pikantumu un oriģinalitāti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam tomātus zem auksta ūdens. Mēs rūpīgi attīrām no jebkāda piesārņojuma. Dārzeņus var ņemt lielus, ar plaisām un citiem defektiem. Tomēr nelietojiet nedaudz novecojušus un raudzētus augļus.
solis 2 no 4
Tīrus tomātus sagriež šķēlītēs. Izmērs ir pēc jūsu ieskata.
solis 3 no 4
Recepte ietver divu litru kārbu sagatavošanu. Tāpēc mēs tos sterilizējam, uzliekam apakšā uz lauru lapas un iepriekš mizotu un sasmalcinātu sīpolu gredzeniem.
solis 4 no 4
Tomātus vienmērīgi izklājiet uz sīpola un lauru lapām. Atsevišķi mēs sagatavojam želatīna pildījumu. Atsevišķā traukā iemērciet to siltā ūdenī. Katliņā uzvāra ūdeni ar sāli un cukuru. Pēc vārīšanās ielejiet uzbriedināto želatīnu ūdenī. Samaisiet un ielejiet tomātus. Beigās katrai burkai pievieno karoti etiķa un aizver vāku. Tomāti želatīnā ar sīpoliem ir gatavi ziemai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *