Tomāti želejā ar sīpoliem bez sterilizācijas
0
1590
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
61 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
1,2 gr.
Tauki *
1,8 gr.
Ogļhidrāti*
14,6 gr.
Tomātu rullēšana želejā ar sīpoliem ziemā dažādos jūsu uzturu. Šī ir ļoti oriģināla konservācija, kas lieliski saglabā dārzeņu derīgās īpašības un izskatās skaisti uz galda.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Želatīnu ievieto tvaika vannā vai karsē mikroviļņu krāsnī, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Katliņā ielej ūdeni un uzliek uguni. Kad ūdens ir karsts, pievienojiet sāli un cukuru. Kad ūdens vārās, pievienojiet garšvielas un vāriet marinādi 10 minūtes. Pāris minūtes pirms vārīšanas pievienojiet želatīna masu un etiķa esenci.
Labu apetīti!