Marinēti tomāti klasika

Ja esat noguris no klasiskās konservēto tomātu kombinācijas ar dillēm, varat izmēģināt lielisku alternatīvu - tomātus ar baziliku. Šī itāļu iemīļotā zāle spēj ne tikai piešķirt tomātiem smaržīgu aromātu, bet arī būtiski ietekmēt to garšu. Mēs iesakām etiķa vietā izmantot citronskābi un nedaudz palielināt cukura daudzumu. Tomāti šādā marinādē ir saldi, maigi un ļoti aromātiski.

Dažreiz, izmantojot garšas sajūtu, jūs varat pagriezt pulksteni atpakaļ. Šī recepte palīdzēs pagatavot tos pašus konservētos zaļos tomātus un uz brīdi atgriezties padomju laikos. Šīs sagataves sagatavošanas tehnoloģija mājas virtuvē ir nedaudz atšķirīga, jo tajā laikā rūpnīcās produkts tika apstrādāts īpašos termostatos. Nu, mājās, jūs varat izmantot parastās sterilizācijas metodi ūdenī. Sastāvdaļu daudzums ir norādīts, lai iegūtu trīs litrus gatavus tomātus.

Bieži vien tomātiem nav laika nogatavoties rudenī, un ir žēl izmest tik mazus dārzeņus. Bet no maziem veseliem zaļiem tomātiem var pagatavot gardu rullīti.

Saldskābie tomāti, kas novākti mazās burkās, tiek ātri apēsti un viegli uzglabājami. To pagatavošana ir vienkārša un bez sterilizācijas.

Pateicoties aspirīna izmantošanai konservēšanā, jūs varat uzglabāt šuvi pat mājās. Šis produkts nogalina baktērijas, un zaļie tomāti nesprāgs. Un, lai gan šī metode ir izmantota jau ilgu laiku, neaizmirstiet, ka aspirīns ir zāles, un šī iespēja nav piemērota visiem.

Lielisks līdzeklis tomātu un sīpolu tālummaiņai. Tajā pašā laikā sīpoliem ir īpaša loma, piešķirot tomātiem unikālu garšu. Sīpolu gredzeni ir arī neticami garšīgi un ļoti ātri pazūd no šķīvjiem. Šī uzkoda noteikti patiks visiem mājsaimniecības locekļiem.

Ļoti ēstgribu un aromātiska uzkoda ziemai no tomātiem un ķiplokiem. Šādu ēdienu var pasniegt gan savai ģimenei, gan svētku galdam. Tomāti izskatās svaigi un garšo sulīgi un pikanti. Vienkārši garšīgi!

Iespējams, katra saimniece mēģina sagatavot marinētus tomātus ziemai. Tas ir neticami garšīgi un veselīgi. uzkodas. Ir ļoti ērti gatavot tomātus 2 litru burkā, it īpaši, ja jums ir liela ģimene. Mājsaimniecības noteikti novērtēs jūsu centienus, jo jebkurš ēdiens ar šādu uzkodu kļūs vēl apetītlīgāks!

Mutes dzirdinošā uzkoda ar bagātīgu, asu garšu ir ļoti viegli pagatavojama mājās. Tās sagatavošana neaizņems daudz laika, bet rezultāts jūs patīkami pārsteigs!

Konservēti tomāti ar melnajām vīnogām ir ļoti neparasta un neticami garšīga uzkoda. Šī ir ļoti vienkārša un ātra dubultā ielejamā marinādes recepte. Un, pateicoties etiķa pievienošanai, tomāti tiks uzglabāti visu ziemu.

Šis gardais tomātu pagatavojums kļūs vēl apetītlīgāks un sulīgāks, ja to pagatavosiet kopā ar sīpoliem un sviestu! Un, sagriežot tomātus šķēlītēs, mēs palīdzēsim tiem labāk piesātināties ar garšvielām un garšaugu aromātu. Šāds ēdiens patīkami pārsteigs jūsu mājsaimniecību, un plaukti ar tiem ātri kļūs tukši!

Burkas tomāti ziemai ir viens no populārākajiem ēdieniem saimnieču vidū. Un ne velti, jo šī ir neticami garšīga uzkoda, kas jebkuru ēdienu padarīs ēstgribu lielāku! Izmēģiniet recepti delikātākajām tomātu šķēlītēm tomātu sulā!

Tomāti burkā ziemai ir garšīgs, apetīti rosinošs un ļoti sulīgs gardums! Jūs vēlaties saglabāt šādu ēdienu ilgāk. Lai to izdarītu, izmēģiniet aspirīna recepti. Tātad tomāti lieliski saglabā ne tikai savu garšu, bet arī skaisto izskatu!

Marinētu tomātu pagatavošana mājās ir ļoti garšīga un daudz veselīgāka nekā veikalu iespējas. Un vēl jo vairāk tik brīnišķīga recepte kā tomāti ar vīnogām! Šī absolūti neticamā kombinācija neatstās nevienu vienaldzīgu! Lieliska uzkoda gaļas ēdieniem un sānu ēdieniem.

Marinēti tomāti kļūst par arvien populārāku mājās gatavotu produktu. Tāpēc pieaug arī ēdienu gatavošanas recepšu daudzveidība. Viena no garšīgākajām un neticami maigākajām šīs uzkodas iespējām ir mizoti tomāti. Protams, jums ir nedaudz jāstrādā, bet šis ēdiens pārsniegs visas cerības!

Tomāti, kas pagatavoti ar vīnogām un plūmēm, ir garšīgi un neticami garšīgi. Šī uzkoda izrādās ļoti pikanta un sulīga. Tas dažādo pat vienkāršāko ēdienkarti. Un tas viesus patīkami pārsteigs.

Tomātu ruļļi ziemai izrādās īpaši ēstgribu, ja tiem pievienojat dažas bazilika lapas un citus zaļumus. Jūsu mājsaimniecība noteikti novērtēs tik sulīgu un aromātisku uzkodu!

Garšīgus marinētus tomātus var pagatavot bez sterilizācijas. Tātad viņi saglabās vairāk noderīgu īpašību. Lai to izdarītu, ēdiena gatavošanu nomainiet ar etiķi saturošu marinādi. Šī uzkoda izrādās ļoti ēstgribu un padarīs jebkuru ēdienu labāku!

Garšīga zaļo tomātu uzkoda ziemā nesīs īpašu cienastu.Pareizi izvēlētas garšvielas to pārvērtīs par īstu šedevru! Šāds ēdiens rotās ne tikai ikdienu, bet arī svētku galdu. Un viesi ilgi atcerēsies jūsu kulinārijas priekus!

Zaļie tomāti ir garšīga uzkoda daudziem mājās gatavotiem ēdieniem. Tomāti ir ļoti pikanti, sulīgi un garšīgi. Ieprieciniet savu mājsaimniecību ar lielisku ēdienu.

Ir tik ērti pagatavot tomātus nelielās burkās. Šis tilpums ir pietiekams 1-2 ēdienreizēm. Etiķa būtība tiek pievienota sagatavei ļoti mazos daudzumos un ļauj tai lieliski saglabāt visu ziemu. Un burkānu galotnes padara tomātu garšu patīkamu un neatkārtojamu.

Pārsteidzoši, pievienojot konservēšanai burkānu zaļumus, tomāti kļūst gandrīz kā mucas tomāti. Un arī šūšanas sālījums tiks dzerts bez pēdām, jo ​​tas arī izrādās neparasti garšīgs. Labāk ir izvēlēties tomātus, kas ir nedaudz nenobrieduši, tas ļaus viņiem saglabāt formu sālījumā.

Garšīgi un saldi tomāti ziemai bez sterilizācijas jūs pamatoti novērtēsit. Pagatavošana ir vienkārša, pat iesācējs pavārs var ar to tikt galā, un ziemā tas maksā ļoti labi, pateicoties etiķa esences pievienošanai.

Salāti no gataviem tomātiem un saldajiem pipariem jums palīdzēs, kad pie jūsu sliekšņa negaidīti parādīsies viesi, jo viss, kas jums nepieciešams, ir atvērt burku ar smaržīgu preparātu un ielikt to skaistā traukā. Garšīgas dārzeņu uzkodas papildinās visas karstās vakariņas.

Tomātus ar pētersīļiem un sīpoliem var pasniegt kā salātus vai aukstas uzkodas. Šīs uzkodas patīkamās garšvielas, viegls asums un pārsteidzošs pievilcīgs aromāts izraisīs neatvairāmu vēlmi to pagatavot katru gadu.

Smaržīgie tomāti garšvielās un jaunās dillēs izrādās nenormāli garšīgi un pikanti. Marinēšanai izmantojiet mazus jebkuras krāsas un šķirnes tomātus, galvenais, lai augļi būtu stingri un bez bojājumiem. Saskaņā ar šo iespēju sagatavi var uzglabāt ilgu laiku.

Sīpoli labi sader ar tomātiem, dodot ēstgribai saldu garšu. Tomāti želejas masā uz svētku galda izskatīsies interesanti un neparasti un noteikti priecēs jūs un visus viesus ar savu apbrīnojamo garšu.

Sniega lomu šajā meistardarbā spēlēs pazīstamais ķiploki. Kārbu sterilizācija ar šo sagataves versiju nav nepieciešama, un tajā pašā laikā tā tiks labi uzglabāta. Tomātus ir ērti uzglabāt nelielās burkās, tāpēc uzkoda tiek apēsta 1-2 reizes, un tomāti saglabās savu apbrīnojamo garšu.

Tomāti ar sasmalcinātu ķiploku, it kā sniega ieskauti. Pikanta un mēreni pikanta uzkoda būs uz jūsu galda jebkurā gada laikā, arī ziemā, kad īpaši vēlaties dārzeņus un trūkst vitamīnu mūsu organismā. Šūšanai izmantojiet mazus tomātus ar biezu mizu.

Šis brīnums - iespēja novākt tomātus, izmantojot želatīnu, ļaus ziemā pasniegt brīnišķīgu saldo tomātu uzkodu ar sīpolu garšu.

Gatavus sarkanos tomātus ar pikantiem sīpoliem ziemā ēdīs burkā pēc burkas, jo tie ir ļoti garšīgi, it īpaši, ja tos gatavo no Plum vai Ladies Fingers šķirnēm. Šajā gadījumā sālījumu var izmantot marinādes sagatavošanā. Kārbu sterilizācija šajā versijā nav nepieciešama, kas vienkāršo iepirkuma procesu.

Parasti pēdējie tomāti sāk melnot un pazust. Lai saglabātu šo garšīgo un veselīgo dārzeņu ziemai, varat pagatavot gardu marinētu uzkodu ar sīpoliem.

Ne visi atceras laikus, kad šī sagatave atradās plauktos. Bet tie, kas to izmēģinājuši, diez vai var aizmirst savu pikanto īpašo garšu. Mēģiniet pagatavot zaļos tomātus tik vienkāršā veidā un neprasa īpašas sastāvdaļas un izveidojiet savu jauno šedevru.

Šāda nesarežģīta smaržīgas novākšanas versija bez sterilizācijas ļauj iegūt pārsteidzošus garšīgus tomātus ar vieglu ķiploku aromātu. Lai zaļie tomāti kļūtu garšīgi, ir pietiekami daudz sāls, cukura un garšvielu.

Zaļie tomāti, kā likums, ir sarullēti, tuvāk rudenim, atstājot tam nenogatavojušos augļus, bet daži tik ļoti mīl šādus tomātus, ka vasarā sāk tos ripot. Šādai sagatavei nav nepieciešama kārbu sterilizācija, kas saglabāšanas laikā nogriež tik nemīlētu brīdi. Un uzkoda izrādās ļoti aromātiska un ēstgribu.

Mēs piedāvājam jums recepti gardām kraukšķīgām marinētām baltā piena sēnēm. Marinādes pagatavošanas procesā izmantosim dažādas garšvielas: piemēram, zvaigžņu anīsu, krustnagliņas, melnos piparus - tās sēnēm piešķirs pikantu aromātu, neliels daudzums citronskābes piešķirs sēnēm patīkamu skābumu . Pēc mūsu receptes sarullētās sēnes labi glabājas vairākus mēnešus. Lai pasniegtu uz galda marinētas piena sēnes, jums vienkārši jāatver burka, jāpievieno nedaudz sīpolu un jāapkaisa ar augu eļļu.

Mēs piedāvājam ātru un vienkāršu korejiešu stila tomātu novākšanas iespēju ziemai. Lai novākšanas process noritētu pēc iespējas ātrāk, mēs nesmalcināsim zaļumus, ķiplokus un asos piparus, bet vienkārši noliksim tos burkas apakšā. Tā kā tomāti ir iepildīti un marinēti, tie būs piesātināti ar ķiploku, čili un garšaugu garšu un aromātu, un mums būs lieliska aukstā uzkoda.

Korejiešu valodā ir daudz receptes tomātu novākšanai. Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt mūsu. Pievienojot daudz ķiploku un čili piparu, tas kļūst nedaudz karsts. Vīna etiķis piešķir tai patīkamu aromātu un īpašu garšu. Sakarā ar to, ka gatavošanā netiek izmantota eļļa, tā saglabā svaigu dārzeņu garšu un krāsu un paliek gaiša.

Pikantā ēdiena cienītājiem iesakām ziemai sagatavot gardu uzkodu - korejiešu stila tomātus, pievienojot lielu daudzumu dārzeņu un garšvielu. Sakarā ar to, ka dārzeņus īsā laikā sterilizē verdošā ūdenī, tie saglabā visas svaigu dārzeņu derīgās īpašības un garšu. Pētersīļi, baziliks un ķiploki šuvumam piešķir pārsteidzošu aromātu, savukārt pipari, burkāni un garšvielas dažādo un papildina tomātu garšu.

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju tomātu novākšanai ziemai - pievienojot garšaugus, asos piparus un garšvielas. Šai konservēšanas iespējai piemērotāko tomātu šķirni vislabāk izvēlēties gaļīgu un ne pārāk sulīgu, jo sterilizācijas laikā viss sulīgo tomātu mitrums var nonākt marinādē. Blīvās šķirnes saglabā formu, labi marinējas pikantā mērcē, kā rezultātā tiek iegūta lieliska auksta uzkoda, kas piemērota jebkuram galdam.

Korejiešu tomāti ir garšīgs un vienkāršs veids, kā sagatavot tomātus ziemai. Sakarā ar to, ka tomāti tiek marinēti lielā daudzumā zaļumu un ķiploku, pievienojot čili, sojas mērci un etiķi, tie ir aromātiski, nedaudz pikanti un mēreni sāļi. Jo vairāk tomāti tiek marinēti mērcē, jo intensīvāka kļūst to garša. Gatavošanas procesā tomāti netiek termiski apstrādāti, tāpēc galvenais to uzglabāšanas nosacījums ir tikai ledusskapī.

Korejas stila tomāti ziemai, pievienojot burkānus, ir vēl viena iespēja tomātu novākšanai ziemai. Izmantojot mūsu recepti, jūs varat izgatavot sagataves ziemai, aizverot tās ar vākiem, vai arī varat izgatavot sagatavi un atstāt to ledusskapī 1-2 dienas, pēc tam tomāti būs pilnīgi gatavi lietošanai. Ķiploki, asie pipari un garšaugi piešķir tomātiem asu garšu un unikālu aromātu, savukārt pipari un burkāni papildina tomātu garšu.

Tomātus ievieto burkā ar galotnēm, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad visu ūdeni notecina katliņā un no sāls, cukura un etiķa gatavo marinādi. Sālījumu ielej bankās un visu sarullē.Tiek iegūti garšīgi un aromātiski tomāti.

Tomātus liek burkās, virsū liek sasmalcinātus ķiplokus. Dārzeņus ielej ar etiķi un karstu ūdens, sāls, cukura marinādi. Kārbas sarullē, nedaudz sakrata un visu atstāj pilnībā atdzist. Izrādās ļoti garšīga un skaista uzkoda.

Tomātus sagriež uz pusēm un pilda ar zaļumiem, pipariem un ķiploku pildījumu. Viss ir salikts burkās un pārlej ar ūdens, sāls, cukura un etiķa marinādi. Dārzeņus cieši aizver ar vākiem un atstāj pilnībā atdzist. Rezultāts ir garšīgs un pikants ēdiens.

Pēdējos gados tomātu kodināšana ar burkānu galotnēm ir kļuvusi diezgan populāra, un tas viss tāpēc, ka galotnēm ir īpašs aromāts un tās aizstāj citus zaļumus marinādē, piešķirot tomātiem īpašu garšu. Bet saglabāšana šo garšu iegūst tikai pēc 4-5 mēnešiem, tieši ziemā. Marinādi gatavo ar citronskābi, ar esenci, ar etiķi un ar aspirīnu, un cukura daudzumu var palielināt pēc saviem ieskatiem. Mēs marinējam tomātus 1,5 litru burkās un sterilizējam.

Kādreiz 2 litru kārbas bija retums, bet tagad tās ir katrai izvēlei un tajās ir ērti gatavoties gatavošanai mazai ģimenei. Šādā burkā jūs varat ievietot līdz 1 kg tomātu pēc svara vai apmēram 13 vidēji augļus. Ja tomāti ir lieli, tad vairāk nekā 7 gabali neietilps 2 litru burkā. Mēs vārām tomātus ar citronskābi, nevis etiķi, un tie izrādās garšīgi, blīvi, bez īpašas etiķa pēcgaršas, un marināde būs viegla. Mēs marinējam bez sterilizācijas un izmantojot 3 reizes pildīšanas metodi.