
Tomāti sniegā ar citronskābi
Pikanti, sulīgi tomāti ar ķiploku "sniegu" ir lieliska uzkoda karstiem gaļas ēdieniem. Jūs varat sagatavot šādus tomātus gan ar etiķi, gan citronskābi. Šajā receptē mēs izmantojam otro iespēju. Ķiplokus var sasmalcināt ar nazi vai berzēt uz smalkas rīves. Starp citu, tas ir rīvēts ķiploki, kas vairāk izskatās pēc sniega un vizuāli pilnībā attaisno šīs saglabāšanas nosaukumu.