Ziemai laiziet pirkstus

Iesaku ziemai sagatavot gardu un neparastu šuvumu - konservētus tomātus ar vīnogām. Ražas novākšana ziemā izrādās skaista, krāsaina un gaiša. Marinēti tomāti ir aromātiski un ļoti ēstgribu.

Marinēti tomāti ir izplatīta uzkoda, ko ziemā novāc lielos daudzumos. Marinēti tomāti ir garšīgi un labi sader ar visiem karstajiem ēdieniem.

Es ierosinu ziemai sagatavot gardu uzkodu - čehu tomātus ar ķiplokiem. Tomāti izrādās smaržīgi un ļoti ēstgribu, to izmēģinot, vienkārši nav iespējams apstāties. Tāpēc es iesaku gatavot lielos daudzumos uzreiz, lai izvairītos no turpmākas nožēlas.

Es vēlos dalīties, manuprāt, vienā no veiksmīgākajām un interesantākajām receptēm tomātu novākšanai ar baziliku un citronskābi ziemai. Tomātu uzkoda tiek iegūta ar sabalansētu garšu. Tomāti labi saglabājas, neskatoties uz to, ka raža nav sterilizēta.

Man patīk dažādi ražas novākšanas veidi ziemai. Šodien es vēlos dalīties ar vienu no manām iecienītākajām garšīgu tomātu receptēm tomātu pastā. Uzkoda izrādās smaržīga un aromātiska, un tā bieži atrodas uz jebkura svētku galda.

Tiem, kam patīk tādas pikantas uzkodas kā es, ļoti iesaku pagatavot zaļos tomātus, kas pildīti ar ķiplokiem. Sāļākām ziemas uzkodām izmantoju arī sarkanos karstos piparus. Es gribu atzīmēt, ka, ja jums ir problēmas ar kuņģa -zarnu traktu, šī uzkoda jums ir kontrindicēta.

Es ierosinu no zaļajiem tomātiem pagatavot pikantu un ļoti aromātisku uzkodu. Zaļie tomāti, kas pildīti ar burkāniem un ķiplokiem, lieliski noderēs kā uzkoda gaļas ēdieniem un rotās svētku galdu ar spilgtām krāsām.

Sagatavju sterilizācija ir ilgs un laikietilpīgs process ar jau ilgu sagatavošanas laiku. Šajā receptē mēs apsvērsim vienu no veidiem, kā sagatavot pildītos piparus ziemai, sterilizējot gatavo produktu. Šī uzkoda lieliski papildina galdu un kalpo kā labs ēdiens stipriem dzērieniem.

Nav nekā garšīgāka un vienkāršāka par marinētiem tomātiem ziemai! Ja raža izrādījās bagāta ar zaļajiem tomātiem, nekautrējieties tos sarullēt burkās rudens-ziemas laikā, tie būs ļoti noderīgi jebkuram galdam. Šīs uzkodas pagatavošana ir vienkārša, taču prasa rūpību un proporcijas.

Ne daudzi cilvēki jau atceras, bet padomju laikos veikalos tika pārdoti absolūti nesalīdzināmi marinēti zaļie tomāti. Mājās varat mēģināt atveidot šīs uzkodas recepti, veicot vairākas atkāpes gatavošanas apstākļu dēļ. Recepte ir pavisam vienkārša, vissvarīgākais tajā ir būt precīzam. Mēs sniedzam produktu aprēķinu vienai trīs litru burkai.

Apetīti saturoši saldie tomāti ar sinepju garšvielām ir lieliska izvēle ražas novākšanai ziemas sezonā.Tomātu marinēšana šādā veidā nav sarežģīta, un process ir diezgan ātrs. Ja jums patīk mieloties ar mutē laistošiem tomātiem un vēl neesat mēģinājis tos marinēt ar sinepēm, tad ir pienācis laiks pagatavot pāris šīs burciņas šajā sezonā.

Garšīgus tomātus tomātu sulā var pagatavot ļoti ātri ar veikalā nopirkto tomātu sulu. Tas nav ilgi jāvāra un jāvāra - vienkārši uzvāra, turklāt tādā veidā novākšanai ietaupīsiet vairāk veselu tomātu. Noteikti pamēģiniet pagatavot pāris burkas no šiem tomātiem, un jūs pārsteigs uzkodu bagātīgā garša.

Apetīti mazie ķiršu tomāti zem sniega - vienkāršs un garšīgs pagatavojums ziemas sezonai. Ķiršu maigā garša ar marinētu ķiploku pikantu aromātu patīkami pārsteigs jūsu garšas kārpiņas. Sagatavošana ir pavisam vienkārša, pat tie, kas nolēma konservēt pirmo reizi, tiks galā ar sagatavošanu.

Marinējot, kodinot un kodinot tomātus, nemaz nav nepieciešams lietot daudz garšvielu un garšaugu. Mēs iesakām sagatavot pašpietiekamu ražu no tomātiem, nepievienojot pētersīļus, dilles un augu lapas. Tomāti, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir sulīgi, garšīgi, saldi un pikanti.

Tomāti savā sulā ir neticami garšīgs pagatavojums, kas aukstā laikā ļoti noder dažādu ēdienu pagatavošanai. Turklāt paši tomāti savā sulā ir ļoti garšīgi, gluži kā no dārza. Šādu tomātu pagatavošana ir diezgan vienkārša, ja pareizi ievēro sastāvdaļu proporcijas.

Apetīti rosinoši tomāti ar āboliem atšķiras ar neparastu garšu atkarībā no ābolu šķirnes. Saldākas šķirnes piešķirs tomātiem īpašu maigu garšu, savukārt skābākas šķirnes uzlabos sagataves skābumu. Kombinācijā ar smaržīgām garšvielām un garšaugiem tiek iegūta pārsteidzoša uzkoda, kas veiksmīgi papildina galdu.

Tomātus zem sniega sauc par ļoti garšīgu pikantu tomātu un ķiploku sagatavi. Šis ēdiens ir sagatavots diezgan viegli un ir labi uzglabāts tumšā vietā. Saskaņā ar mūsu recepti jūs varat pagatavot sulīgus aromātiskus tomātus ar ķiplokiem un sinepēm, kas lieliski dekorēs visus karstos ēdienus.

Tomātu marinēšana ir diezgan populāra un vienkārša darbība. Uzkodu ziemai var pagatavot burtiski stundas laikā, bez lieliem izdevumiem un sarežģītības. Tomātus ar baziliku var pagatavot bez etiķa, kas ir labs cilvēkiem ar kuņģa -zarnu trakta problēmām.

Griezti zaļo tomātu salāti ir ideāla uzkoda, kas lieliski sader ar dažādiem gaļas ēdieniem. Šādas sagataves galvenā iezīme ir pikanta skāba piezīme. Ievērojot šajā receptē sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus, mājās varat viegli pagatavot zaļo tomātu salātus šķēlēs.

Pikanti zaļie tomāti bez sterilizācijas ir vienkāršs veids, kā pagatavot pikantu uzkodu, kas labi sader ar daudziem gaļas ēdieniem. Šādas uzkodas pagatavošanas process aizņem minimālu laiku, un tas lielā mērā ir saistīts ar mājsaimniecībā populārāko konservantu - etiķi.

Armēņu stila zaļie tomāti ir ideāls uzkodu variants ne tikai tāpēc, ka tiem piemīt izcila garša, kas tos lieliski sader ar lielu skaitu gaļas ēdienu. Lai sagatavotu šādu preparātu, jums būs nepieciešams salīdzinoši maz laika: vidēji četrās dienās jūsu tomāti tiks pienācīgi sālīti.

Marinēti tomāti tomātu sulā būs īsta svētība tiem, kam nav vienaldzīgs ikviena iemīļotais sarkanais dārzenis no siltumnīcas. Lai sagatavotu šādu sagatavi, jums būs nepieciešams minimālais laiks. To pašu var teikt par sastāvdaļu daudzumu. Un izejot, jūs iegūstat lielisku uzkodu tomātu veidā, kā arī dabisku un aromātisku tomātu sulu.

Neskatoties uz to, ka marinēti tomāti, kuru recepte tiek piedāvāta jūsu uzmanībai, ir sagatavoti, neizmantojot garšvielas, to garša nekādā ziņā nav zemāka par pieredzējušiem kolēģiem. Izmēģiniet un pārliecinieties paši. Galu galā viss ģeniālais ir vienkāršs.

Ar ķiplokiem pildīti tomāti ir oriģināls veids, kā sagatavot iecienītākos dārzeņus. Šāds ēdiens neapšaubāmi kļūs par īstu svētku galda rotājumu. Pildījums ķiploku veidā ir atbildīgs ne tikai par sagataves vizuālā komponenta oriģinalitāti, bet arī par tā jaunajām garšas piezīmēm.

Tomāti ar vīnogām ir oriģināls novākšanas veids ziemai, kas, visticamāk, neatstās vienaldzīgu pat izsmalcinātus gardēžus. Šādai ražai varat ņemt jebkura veida vīnogas. Galvenais noteikums ir nesajaukt šķirnes. Attiecībā uz tomātu izvēli nav arī stingru ierobežojumu: dodiet priekšroku savām iecienītākajām mazu izmēru šķirnēm.

Pateicoties jūsu uzmanībai piedāvātajai receptei, jūs varat pagatavot gardus marinētus tomātus ar smalkām saldām piezīmēm. Sastāvdaļu daudzumu aprēķina trīs litru kārbām. Lai rezultāts jūs pēc iespējas iepriecinātu, dodiet priekšroku tāda paša izmēra blīvām šķirnēm bez bojājumu pazīmēm. Turklāt nevajadzētu atstāt novārtā kārbu un vāku sterilizāciju.

Tomātu sulā mizoti tomāti ir tomātu novākšanas veids, kas ievērojami atvieglos jūsu dzīvi. Tā kā tas ir daudzpusīgs, to var izmantot kā atsevišķu uzkodu vai kā mērci tomātu zupai, mērcei un citiem, mizas trūkums tomātos var ietaupīt daudz laika. Galvenais uzdevums ir izvēlēties mīkstākos un gatavākos augļus, kā arī ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Vai jums šķiet neiespējami ziemas vidū izbaudīt svaigu mājās gatavotu tomātu garšu? Mēs steidzamies jūs pārliecināt par pretējo. Tomātus šķēlēs ziemai kā svaigus var pagatavot pat mājās. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams minimālais produktu komplekts, nelielas pūles un stingra soli pa solim sniegto instrukciju ievērošana, kas ir sniegta šajā receptē.

Daudziem tomāti ar zilajām vīnogām šķiet negaidīta kombinācija. Pateicoties zilajām vīnogām, tomāti iegūst ne tikai neparastas garšas piezīmes, bet arī ēstgribu zilganu nokrāsu. Ja vēlaties, novākšanai papildus vīnogām un tomātiem varat pievienot ķiplokus vai jebkuru citu dārzeņu, kas jums patīk. Mēs piedāvājam jums sagataves klasisko versiju.

Vai jūs meklējat recepti garšīgām tomātu sagatavēm? Tad jūsu uzmanībai piedāvātā recepte noderēs. Lai pagatavotu viegli sālītus tomātus ar baziliku, nepieciešami tikai atlasīti tomāti, baziliks, cukurs, sāls un etiķis. Pēc izvēles uzkodu var variēt ar saldajiem pipariem un ķiploka daiviņām

Marinēti tomāti ar sīpoliem ir vēl viens veids, kā sagatavot iecienītākos dārzeņus ziemai. Šādi pagatavoti tomāti būs lieliska uzkoda, kas lieliski sader ar lielu skaitu gaļas ēdienu. Lai neciestu kulinārijas fiasko, izmantojiet mazus tomātus, kuru diametrs nepārsniedz piecus centimetrus.

Tomāti savā sulā - ikviena iecienītākais mājās gatavotais preparāts, kas ir dabīgs un nesatur kaitīgus konservantus. Neapšaubāmi, šādu preparātu klātbūtne jūsu mājās ir lielisks iemesls atteikties pirkt svaigus importētos tomātus ar lielu daudzumu nitrātu. Starp citu, tomātus savā sulā var izmantot ne tikai kā uzkodu, bet arī kā pamatu mērcēm, picai un zupām.

Lai netraucētu sterilizēt, tomātus var sagriezt šķēlītēs, pārlej ar verdošu marinādi un sarullēt. Tomēr burkām jābūt pēc iespējas sterilākām, lai sagatave neraudzētos.

Marinētiem tomātiem ar ābolu sulu ir maiga salda garša, un to sastāvā nav nepieciešami citi konservanti. Sālījums ir arī garšīgs, un to var dzert no rīta kā uzmundrinošu dzērienu.

Tomāti tomātu sulā ir maigi un sulīgi. Jūs varat ēst tomātu un dzert to ar mājās gatavotu tomātu sulu. Lai iegūtu recepti, jums jāņem divu veidu tomāti: krējums pildīšanai un liellopu sirds vai cita salātu šķirne tomātu sulai.

Jūs varat ilgi strīdēties par aspirīna lietošanas iespējamo bīstamību šuvumā, taču šādi mūsu mātes un vecmāmiņas gatavoja dārzeņus. Tāpēc saglabājiet recepti garšīgiem, blīviem un sulīgiem tomātiem ar sīpoliem un aspirīnu.

Pikantā tomātu recepte patiks iesācējiem pavāriem. Jums nav jāpērk īpašs šuvējs, jo varat vienkārši iegādāties skrūvējamus vāciņus un tiem atbilstošās kārbas.

Ir ērti ievietot tomātus ar ķiplokiem litru burkās - šajā gadījumā salaidumu ir vieglāk ātri ēst, tam nebūs laika pasliktināties. Marinādes izkārtojums ir norādīts 1 litram šķidruma - tas ir pietiekami 2 litru kannām.

Tas izrādās ļoti garšīgi, ja tomātus gatavojat kopā ar citiem dārzeņiem, piemēram, pagatavojat tomātu salātus ar kāpostiem. Tas nav jāsterilizē, un tas, redzat, ir ļoti ērti.

Mēs piedāvājam ziemai sagatavot tomātus ar ķiploku daiviņām iekšpusē. Tas nogalinās divus putnus ar vienu akmeni: iegūstiet gan marinētus tomātus, gan gardus marinētus ķiplokus. Tas garšo mazliet kā iemērc.

Ja jums patīk bazilika aromāts apvienojumā ar tomātu garšu, noteikti mēģiniet sarullēt pāris burkas ķiršu tomātu ar šo garšvielu. Šādu šuvju sagatavošana nav apgrūtinoša, un ziemā tās ar sprādzienu izkliedējas ģimenes lokā.

Ar šādu romantisku nosaukumu ir tomāti, kas marinēti rīvētu ķiploku pārslās. Tomāti ir blīvi, smaržīgi un ārēji diezgan iespaidīgi.

Tomāti un pipari tomātu sulā ir saldskābi, tos var pievienot borščam, mērces zupām, marinādes gaļai, mērces pamatēdieniem. Ja ir pieejams daudz tomātu, tad tomātu sulu vēlams pagatavot arī patstāvīgi, ja nē, nāksies ņemt iegādāto.

Ja kādu iemeslu dēļ tomātus ziemai konservējot nav vēlams lietot etiķi, tos var sarullēt ābolu sulā. Sulu var nopirkt veikalā, galvenais ir pārliecināties, vai tajā nav liekā cukura. Varat arī izmantot mājās gatavotu sulu.

Bieži vien rudenī paliek liels zaļo tomātu piedāvājums. Lai tos visus uzreiz sarullētu burkās, ir ļoti ērti izmantot metodi bez sterilizācijas. Tas palīdzēs marinēt zaļos tomātus lielos daudzumos bez liekām problēmām un manipulācijām.

Zaļo tomātu ripināšana ziemai ar sīpoliem ir garšīgs un budžeta veids, kā noņemt un saglabāt pēdējo nenobriedušo tomātu ražu ziemai. Tomātus novāc veselus, marinējot sīpolu šķēles.

Pikantā uzkoda tiek pagatavota no zaļajiem tomātiem saldskābā marinādē ar ķiplokiem. Šāds ēdiens tiek pagatavots ātri, bet tam jāļauj brūvēt apmēram 2 nedēļas. Sāpīgumam pievieno karstos sarkanos piparus.

Tomāti savā sulā veido universālu rullīti: tomātus var likt uz galda kā uzkodu, un sulu var izmantot kā mērci vai mērci zupai. Sagatave būs diezgan asa, lai gan asuma pakāpi var regulēt neatkarīgi atkarībā no vēlmēm.

Ar šo preparātu nāksies lāpīties, bet cik tas izrādās garšīgi - mēli var norīt. Mēs sarullēsim sulīgus mizotus tomātus, konservētus ar papriku un čili pikantā saldskābā mērcē kartupeļu biezeni.

Šīs receptes tomātiem jābūt gataviem, sulīgiem un gaļīgiem. Šeit labi darbojas salātu šķirnes. Mēs iesakām ievietot vairāk šo tomātu, jo ziemā šie preparāti tiek uzreiz ēst.

Ja jums šķiet nepieņemami izmantot etiķi mājas konservēšanai, varat ievietot gardus tomātus želatīnā, izmantojot citronskābi kā konservantu. Sagataves labi saglabāsies un nebūs pārāk skāba.