
Kraukšķīgi gurķi ar tomātiem ziemai
Marinēti dārzeņu asorti saglabājas ļoti labi. Gurķu un tomātu ripināšanai labāk izvēlēties mazus gurķus, lai tie paliek kraukšķīgi, nevis pārgatavojušies tomāti, lai tie nesadalītos un saglabātu formu.
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Neļķes | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
Melnie piparu graudi | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Lauru lapa | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Ķiploki | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Sīpoli | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Dilles lietussargi | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Zaļie tomāti | 23 | 1.2 | 0.2 | 4 |
Burkāns | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Citronu skābe | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |