Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liesas pelmeņi ar kartupeļiem

Liesas pelmeņi ar kartupeļiem

0
895
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 268,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 1 gr.
Ogļhidrāti* 55,6 g
* uz 100 gr. produkts
Liesas pelmeņi ar kartupeļiem
Saturs

Vienkāršu recepti liesiem pelmeņiem novērtēs arī vegāni. Trauks priecēs jūs ar maigu mīklu un sātīgu pildījumu. Piemērots siltām uzkodām vai pusdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms nomizo kartupeļus, piepilda tos ar ūdeni un liek uz plīts vārīties.
solis 2 no 6
Kamēr kartupeļi gatavojas, jūs varat sākt mīcīt mīklu. Lai to izdarītu, izsijājiet miltus ar sāli un pakāpeniski ielejiet tajā ūdeni. Ar rokām mīcām blīvu, gludu kamolu.
solis 3 no 6
Mēs dodam mīklai nelielu atpūtu un pēc tam plāni izrullē. Izmantojot apaļu stiklu, izgrieziet apļus nākotnes pelmeņiem.
solis 4 no 6
Mēs atgriežamies pie kartupeļiem. Kad tas kļūst mīksts, noteciniet no tā ūdeni, sasmalciniet to kartupeļu biezeni un pēc garšas samaisiet ar sāli un garšvielām. Pildījums ir gatavs.
solis 5 no 6
Katrā mīklas aplī ielieciet nedaudz pildījuma, salieciet to uz pusēm un uzmanīgi pielīmējiet. Tagad pelmeņus var iegremdēt verdošā ūdenī, kur tos vārām 3 minūtes.
solis 6 no 6
Pēc vārīšanas šķīvī uzmanīgi izņem pelmeņus ar kartupeļu pildījumu. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *