Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Liesa ābolu kūka

Liesa ābolu kūka

0
374
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 212,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 11,4 gr.
Ogļhidrāti* 40,7 g
* uz 100 gr. produkts
Liesa ābolu kūka
Saturs

Smalks ābolu smalkmaizīte, kurai nepieciešamas minimālas sastāvdaļas. Milti, manna, cukurs, cepamais pulveris, kanēlis un patiesībā āboli - kā redzat, recepte ir liesa. Lai padarītu ābolu garšu daudzpusīgāku, mēs iesakām norādītajam pamata sastāvdaļu komplektam pievienot magoņu sēklas, riekstus un medu. Ieteicams izvēlēties ābolus, kas ir blīvi, ar stingru sulīgu mīkstumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs nomazgājam ābolus, nosusinām, katru sagriežam četrās daļās. Nogrieziet mizu un noņemiet sēklu pākstis. Mēs berzējam ābolus uz rupjas rīves. Riekstu sagatavošana. Starp citu, tie var būt jebkuri, pēc garšas - valrieksti, mandeles, Indijas rieksti. Mēs tos sasmalcinām lielos gabalos.
solis 2 no 7
Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas: izsijā miltus, pievieno mannu, kanēli, cepamo pulveri un granulētu cukuru. Visu samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 7
Rīvētu ābolu masā ielieciet magoņu sēklas un sasmalcinātus riekstus. Mēs visu sajaucam kopā.
solis 4 no 7
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Cepšanas trauku ieeļļojiet ar nelielu daudzumu augu eļļas bez smaržas. Ja veidne ir silikona, eļļošana nav nepieciešama.
solis 5 no 7
Ielieciet dažas ēdamkarotes iegūtā sausā maisījuma sagatavotajā formā. Izlīdziniet to plakanā slānī un uzlieciet uz tā dažas ēdamkarotes ābolu masas. Mēs izlīdzinām. Laistiet ābolus ar nelielu daudzumu šķidra medus. Ja medus ir ciets, uzsildiet to mikroviļņu krāsnī. Pēc tam atkal ielieciet miltu maisījuma slāni un pārklājiet to ar rīvētu ābolu. Tādējādi mēs mainām slāņus un veidojam kūciņu. Pēdējam slānim jābūt sausā maisījuma formā un ne pārāk biezam, pretējā gadījumā cepta garoza var izrādīties raupja.
solis 6 no 7
Ievietojiet kūkas pannu cepeškrāsnī vidējā līmenī un cepiet četrdesmit piecas līdz piecdesmit minūtes. Cepšanas beigās kūkai jābūt redzami brūnai virsū. Mēs izņemam kūku no krāsns, atdzesējam tieši veidnē. Kad kūka ir silta, pārklājiet to ar plānu aprikožu ievārījuma kārtu.
solis 7 no 7
Pilnīgi atdzisušu kūku sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *