Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Zemeņu sagataves ziemai
  4. ➠ Zemeņu ievārījums ar želatīnu

Zemeņu ievārījums ar želatīnu

0
3178
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 212,3 kcal
Porcijas 0,8 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 46,9 g
* uz 100 gr. produkts
Zemeņu ievārījums ar želatīnu
Saturs

Es iesaku pagatavot smaržīgu zemeņu ievārījumu ar želatīnu. Biezā ievārījuma konsistence ļauj to izmantot kā pildījumu cepšanai. Zemeņu ievārījumu var smērēt virs baltmaizes vai pasniegt ar pankūkām un pankūkām brokastīs vai tējai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas želatīna zemeņu ievārījuma pagatavošanai. Šķirojiet zemenes, ielieciet sietiņā vai caurdurī, rūpīgi izskalojiet un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt.
solis 2 no 5
Ielieciet sagatavotās zemenes blendera traukā un sasmalciniet līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 5
Sasmalcinātas zemenes ievieto metāla traukā ar biezu dibenu. Pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura un želatīna.
solis 4 no 5
Uzlieciet uz lēnas uguns un uzvāra, laiku pa laikam maisot un noņemot putas. Pagatavojiet apmēram 15-20 minūtes. Pa to laiku sagatavojiet burkas, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem.
solis 5 no 5
Izmantojot lielu karoti, viegli izklājiet karsto ievārījumu virs sterilām burkām. Pievelciet zemeņu ievārījuma burkas ar steriliem skrūvējamiem vāciņiem, apgrieziet otrādi, aptiniet ar siltu segu un ļaujiet pilnībā atdzist. Pēc tam novietojiet ievārījumu vēsā vietā uzglabāšanai.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *