Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sarkano ķiršu plūmju ievārījums ziemai

Sarkano ķiršu plūmju ievārījums ziemai

0
251
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 276,9 kcal
Porcijas 2 lpp. l.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 69,5 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano ķiršu plūmju ievārījums ziemai
Saturs

Sarkano ķiršu plūmju ievārījums kalpos kā piedeva pankūkām, kā arī kā atsvaidzinošs slānis kūkās un kā deserts tējai. Tam ir patīkama saldskāba garša un bagātīga violeti sarkana krāsa. Lai iegūtu blīvu konsistenci, papildus pievienojiet želeju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ķiršu plūme ir labi mazgāta, mēs neizmantojam bojātus augļus, mēs noņemam kātiņus.
solis 2 no 8
Ielieciet sagatavoto ķiršu plūmi lielgabarīta traukā. Piepildiet ar ūdeni līdz virsmai, ielieciet to uz plīts. Aizveriet ar vāku un uzvāra. Tvaicējiet ķiršu plūmi uz lēnas uguns piecas minūtes. Tad mēs liekam augļus uz sieta un ļaujam nedaudz atdzist.
solis 3 no 8
Mēs noņemam kaulus no mīkstinātas ķiršu plūmes ar rokām.
solis 4 no 8
Ieduriet iegūto ķiršu plūmju mīkstumu ar iegremdējamu blenderi.
solis 5 no 8
Atsevišķi sajauciet želeju ar divām ēdamkarotēm granulēta cukura.
solis 6 no 8
Ielejiet iegūto maisījumu kartupeļu biezeni. Uzlieciet uz plīts un uzvāra, laiku pa laikam maisot.
solis 7 no 8
Pēc vārīšanās ielej atlikušo cukuru biezenī, samaisa, vēlreiz uzvāra un vāra trīs minūtes.
solis 8 no 8
Nomazgājiet un sterilizējiet burkas un vākus. Gatavo karsto ievārījumu ielej sterilās burkās. Mēs pievelciet vākus, ļaujiet pilnībā atdzist. Mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī. Pēc atdzesēšanas un atdzesēšanas ievārījums sabiezē.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *