Meža zemeņu ievārījums

0
1530
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 218,6 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 54,5 g
Meža zemeņu ievārījums

Ir zināms, ka meža ogām ir lielāks aromāts nekā dārza ogām. Viņi gatavo ļoti garšīgu biezu ievārījumu, izcilu delikatesi un ideālu pildījumu mājās gatavotai cepšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kārtojiet ogas un mazgājiet, izmetiet caurdurī, lai stiklotu ūdeni.
solis 2 no 4
Pārnes zemenes katliņā, ielej ar pusi glāzes ūdens un sautē ogas uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot 35-40 minūtes.
solis 3 no 4
Kad ogas ir labi vārītas, sasmalciniet tās ar blenderi vai sasmalciniet ar drupinājumu. Pievienojiet cukuru, samaisiet un vāriet vēl 20-30 minūtes, līdz maisījums sabiezē.
solis 4 no 4
Ielieciet karsto ievārījumu sterilizētās burkās, satiniet tos ar metāla vākiem, atdzesējiet zem segas. Gatavās šuves uzglabājiet vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *