Ievārījums no ranetki ar blenderi ziemai

0
332
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 279,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 70 gr.
Ievārījums no ranetki ar blenderi ziemai

Nav nekā labāka kā sniegotā ziemas vakarā zem tases karstas tējas apēst sviestmaizi no klaipa, kas biezi pārsmērēta ar biezu ābolu ievārījumu. Pat pēc konservēšanas ranetki nezaudē savu brīnišķīgo garšu un aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielejiet 150 ml emaljētā katlā vai baseinā. ūdeni un uz lielas uguns uzvāra. Kamēr ūdens sakarst, rūpīgi nomazgājiet ābolus, atstājot tikai veselus, nesabojātus augļus. Mēs nepieskaramies astēm, ādai un iekšpusei, augļus atstājam neskartus.
solis 2 no 8
Gatavo ranetki ielej verdošā ūdenī un blanšē, līdz tas ir mīksts.
solis 3 no 8
Mēs pārvietojam mīkstos augļus iegremdējamā blendera bļodā, izmantojot rievotu karoti, mums nav nepieciešams papildu mitrums.
solis 4 no 8
Ābolus sasmalcina līdz gludai, parasti tas neaizņem vairāk kā 2-3 minūtes.
solis 5 no 8
Iegūtajam biezenim pievienojiet apmēram 800 gramus cukura. Ieteicams pēc garšas pievienot vairāk vai mazāk saldinātāja.
solis 6 no 8
Rūpīgi samaisiet iegūto maisījumu un atstājiet 40-60 minūtes, lai pilnībā izšķīdinātu cukura kristālus.
solis 7 no 8
Pēc stundas mēs nosūtām kartupeļu biezeni uz plīts, uzvāra uz lēnas uguns un nekavējoties izslēdzam.
solis 8 no 8
Mēs ielejam masu iepriekš sterilizētās burkās un sarullējam. Mēs atstājam to uz galda, līdz tas pilnībā atdziest, un pēc tam ievietojam to uzglabāšanā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *