Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Ābolu ievārījums
  4. ➠ Ievārījums no ranetki caur sietu ziemai

Ievārījums no ranetki caur sietu ziemai

0
462
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 518,7 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 130 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no ranetki caur sietu ziemai
Saturs

Vienkārša un nereāli garda recepte paradīzes āboliem mājās. Gatavošanas process aizņem minimālu laiku, un mēs sniedzam maksimālu prieku! Gatavais ievārījums lieliski saglabā savu formu, to var iemērc mājās gatavotu kūku kūkās, pievienot biezpienam vai pasniegt ar plānām pankūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Ranetki rūpīgi izskalojiet, nogrieziet "slimās" bojātās augļu vietas, noņemiet zarus.
solis 2 no 10
Mēs pārnesam sagatavotos augļus uz piemērota izmēra kastroli, vēlams ar emaljas pārklājumu.
solis 3 no 10
Pievienojiet traukam 200 ml. ūdeni un uzliek uz vidējas uguns.
solis 4 no 10
Tvaicējiet augļus apmēram 40 minūtes, līdz tie ir mīksti. Gatavību ir ļoti viegli pārbaudīt - vienkārši caurdurt mīkstumu ar iesmu.
solis 5 no 10
Ielieciet mīkstus ābolus uz metāla sieta un sasmalciniet ar silikona lāpstiņu vai parasto karoti.
solis 6 no 10
Mēs iegūstam diezgan šķidras konsistences biezeni.
solis 7 no 10
Pārnes iegūto masu atpakaļ uz pannu, pievieno divus kilogramus cukura un rūpīgi samaisa.
solis 8 no 10
Mēs uzliekam mazu siltumu, nepārtraukti maisot, neļaujot gandrīz gatavajam ievārījumam sadedzināt. Vāra, līdz viegli sabiezē, apmēram 10-15 minūtes.
solis 9 no 10
Karsto masu ar kausiņu izklājam iepriekš sterilizētās burkās un sarullējam. Apgrieziet piepildīto trauku (uzlieciet vākus), pārklājiet ar dvieli un ļaujiet atdzist.
solis 10 no 10
Mūsu ievārījums ir gatavs. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *