Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Ābolu ievārījums
  4. ➠ Ievārījums no ranetki lēnā plītī ziemai

Ievārījums no ranetki lēnā plītī ziemai

0
248
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 518,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 130 g
* uz 100 gr. produkts
Ievārījums no ranetki lēnā plītī ziemai
Saturs

Vēlu lieli ranetki, kuriem ir neticami salda un skāba garša, ir lieliski piemēroti šai receptei. Sagatavot ievārījumu multivarkā ir ļoti vienkārši, taču pēc garšas tas ir ļoti līdzīgs tam, kas tiek pārdots milzīgos lielveikalos. Tikai mūsu recepte sastāv tikai no dabīgām sastāvdaļām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ranetki rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, noņemiet astes un nosusiniet.
solis 2 no 7
Tālāk mēs pārgriežam augļus uz pusēm un noņemam visas iekšpuses - serdi un sēklas, pēc tam patvaļīgi sagriežam tos, bet, jo mazāks, jo vieglāk tos turpmāk pārvērst ievārījumā.
solis 3 no 7
Ielejiet ūdeni multivarkas traukā un ielejiet sasmalcinātus augļus. Mēs ieslēdzam programmu Cepšana un iestatām taimeri uz 30 minūtēm. Tas tiek darīts, lai pēc iespējas mīkstinātu ābolus.
solis 4 no 7
Pēc multivarkas izslēgšanas atveriet vāku un, izmantojot parasto kartupeļu biezeni "simpātiju", sasmalciniet mūsu nākotnes ievārījumu. Metāla priekšmetus labāk neizmantot, jo jūs varat saskrāpēt bļodu.
solis 5 no 7
Sasmalcinātajā masā ielej vajadzīgo cukura daudzumu. Rūpīgi samaisiet visu un iestatiet "Quenching" režīmu tieši 1 stundu.
solis 6 no 7
Sakarā ar to, ka, lai gan ievārījums nav ieguvis vajadzīgo blīvumu, gatavošanas procesā tas vārīsies un stipri celsies. Tāpēc ieteicams maisīt ik pēc 5-10 minūtēm.
solis 7 no 7
Gatavo ievārījumu viegli ielejiet sterilās burkās, sarullējiet un pārklājiet ar segu, līdz tas pilnībā atdziest. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *