Ievārījums no plūmēm ziemai

0
1850
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 445 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 165 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 110 g
Ievārījums no plūmēm ziemai

Plūmju ievārījums ir diezgan populārs deserts daudzām ģimenēm. Jūsu uzmanībai tiek piedāvāta vienkāršākā recepte ievārījuma pagatavošanai no plūmēm. Šo gardumu var ne tikai baudīt pie tējas tases, bet arī izmantot kā pildījumu dažādu konditorejas izstrādājumu pagatavošanā. Tikai divas sastāvdaļas, un kāds pārsteidzošs rezultāts!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Plūmes rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens. Ja saskaraties ar sapuvušiem augļiem, novietojiet tos malā. Tad jums ir nepieciešams mizot plūmes - pārgrieziet augļus uz pusēm un noņemiet tos.
solis 2 no 6
Tālāk plūme jāsasmalcina. Lai to izdarītu, izmantojiet virtuves gaļas mašīnā.
solis 3 no 6
Ielieciet sagatavotās plūmes dziļā bļodā. Pārklājiet tos ar granulētu cukuru un samaisiet. Pārklājiet trauku ar kanalizāciju ar vāku un ļaujiet nostāvēties 2 stundas.
solis 4 no 6
Pēc brīža ielieciet trauku ar plūmēm uz uguns, uzvāra un pēc tam vāra desertu vēl 20 minūtes. Gatavošanas procesā izveidojušās putas ir jānoņem. Neaizmirstiet ievārījumu samaisīt.
solis 5 no 6
Gatavo ievārījumu izklājam karstu sterilizētās burkās. Aizveriet ar vārītiem vākiem. Atdzesējiet ievārījumu istabas temperatūrā. Pēc tam ievārījumu vēlams noņemt no plūmēm vēsā un tumšā vietā uzglabāšanai.
solis 6 no 6
Kad pienāks laiks, atveriet burku ar smaržīgu un gardu ievārījumu, uzvāriet tēju un palīdziet sev!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *