Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju ievārījums ar sēklām

Plūmju ievārījums ar sēklām

0
1317
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 445 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 110 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju ievārījums ar sēklām
Saturs

No gatavām plūmēm bez kauliņiem var pagatavot smaržīgu dzintara ievārījumu. Bieza delikatese, kas piemērota pasniegšanai ar tēju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs rūpīgi sakārtojam plūmes un noskalojam tās aukstā ūdenī. Uzmanīgi noņemiet kātiņu. Kādu laiku augļus var iemērc ūdenī.
solis 2 no 4
Katliņā sajauc vienu glāzi cukura ar glāzi ūdens. Ielieciet sīrupu uz uguns un uzvāra.
solis 3 no 4
Ielieciet plūmes verdošā sīrupā, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti, pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet augļus ievilkties 3-4 stundas. Šajā laikā plūmes izdalīs daudz sulas.
solis 4 no 4
Pēc kāda laika plūmēm pievieno atlikušo glāzi cukura, samaisa un liek atkal uz uguns. Uzvāra un turpina vārīt 20 minūtes. Plūmju ievārījums ar sēklām ir gatavs. Kārumu var sadalīt starp bankām, kā arī pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *