Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dzelteno ķiršu plūmju ievārījums ziemai

Dzelteno ķiršu plūmju ievārījums ziemai

0
379
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 276,9 kcal
Porcijas 1,3 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 69,5 g
* uz 100 gr. produkts
Dzelteno ķiršu plūmju ievārījums ziemai
Saturs

Spilgti saulaini dzeltenais ķiršu plūmju ievārījums jau pēc izskata uzlabo garastāvokli un rada vēlmi to nobaudīt. Atsvaidzinoša garša ar skābumu, mīksta bieza konsistence, dabīgs sastāvs - ko vēl var vēlēties no deserta mājās gatavota?

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam ķiršu plūmi, izmetam bojātos augļus, noņemam kātiņus. Ielieciet sagatavoto ķiršu plūmi katliņā un ielejiet tajā ūdeni tādā daudzumā, lai tas pārklātu augļus. Mēs to uzliekam uz plīts. Aizveriet ar vāku un uzvāra. Mēs tvaicējam ķiršu plūmi uz lēnas uguns piecas līdz septiņas minūtes.
solis 2 no 5
Tad mēs liekam augļus uz sieta un ļaujam šķidrumam notecēt. Mēs berzējam ķiršu plūmi caur sietu, tādējādi atdalot sēklas un iegūstot viendabīgu biezeni.
solis 3 no 5
Ielejiet iegūto biezeni katliņā, pievienojiet granulētu cukuru, samaisiet. Uzlieciet uz plīts un uzvāra, laiku pa laikam maisot.
solis 4 no 5
Pagatavojiet ievārījumu četrdesmit - piecdesmit minūtes. Masai vajadzētu kļūt biezākai. Neaizmirstiet samaisīt.
solis 5 no 5
Nomazgājiet burkas un vākus, sterilizējiet. Gatavo karsto ievārījumu ielej sterilās burkās. Mēs pievelciet vākus, ļaujiet pilnībā atdzist. Mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī. Pēc atdzesēšanas un atdzesēšanas ievārījums kļūst biezāks.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *