PP biešu salāti

0
1384
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 248 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 20,7 g
Ogļhidrāti* 13,8 g
PP biešu salāti

Bietes ir bagātas ar minerālvielām, vitamīniem un antioksidantiem. Turklāt termiskās apstrādes laikā tas nezaudē savas derīgās īpašības, kas padara to par ārkārtīgi pievilcīgu dārzeņu pareiza uztura cienītājiem. Un, kā jūs varētu uzminēt, no tā gatavo ne tikai mīļoto boršču, bet arī lielu skaitu veselīgu un garšīgu salātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet zemes paliekas no bietēm, pārklājiet ar ūdeni un lieciet gatavot savā formā. Gatavās bietes nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 2 no 5
Rozīnes labi noskalo zem tekoša ūdens, tad pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10-15 minūtēm, ļauj ievilkties un uzbriest. Rozīnes notecina, liek uz papīra dvieļiem un atstāj nožūt.
solis 3 no 5
Izmetiet ķiplokus caur presi vai sarīvējiet uz smalkākās rīves, sajauciet ar bietēm.
solis 4 no 5
Noņemiet valriekstu kodolus no čaumalas, smalki sagrieziet tos ar nazi, vai arī varat izmantot drupinājumu un sasmalcināt riekstus javai.
solis 5 no 5
Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā bļodā, bietes, ķiplokus, rozīnes, valriekstus un priežu riekstus, jogurtu. Labi samaisiet, nogaršojiet pēc garšas un, ja nepieciešams, sāli. Koši, veselīgi un garšīgi salāti būs labs papildinājums pusdienu galdam.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *