PP siera kūkas uz kefīra pannā
0
846
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
249,1 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
16,5 g
Tauki *
12,4 gr.
Ogļhidrāti*
40,4 g
Lieliska recepte ātrai uzkodai veselīga uztura ienaidniekiem. Mēs sagatavojam plakanas kūkas, pievienojot rudzu miltus, cieto sieru un zaļumus. Pēdējo var izvēlēties jebkuru, pēc garšas, gan svaigu, gan žāvētu. Kūkas cepīsim sausā pannā, tāpēc nebūs liekā tauku. Pasniedzot sulīgumu un aromātu, karsto kūku virsmu varat apkaisīt ar olīveļļu vai smērvielu ar sviestu - kurš jums patīk.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Visbeidzot, mēs pievienojam abu veidu miltus - kviešus un rudzus. Mēs sākam mīcīt mīklu ar karoti un pēc tam pāriet uz manuālo mīcīšanu. Gatavai mīklai jābūt mīkstai un elastīgai. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk vai mazāk miltu. Ir grūti nosaukt stingru daudzumu, jo dažādi milti uzvedas atšķirīgi. Gatavo mīklu izrullē bumbiņā, pārklāj ar dvieli un atstāj uz desmit līdz piecpadsmit minūtēm nogatavoties.
Labu apetīti!