Caurspīdīgs ābolu ievārījums ar piecu minūšu šķēlītēm

0
323
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 289,9 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 71,4 gr.
Caurspīdīgs ābolu ievārījums ar piecu minūšu šķēlītēm

Ievārījums pēc šīs receptes pēc garšas un aromāta izrādās neiedomājami līdzīgs svaigiem augļiem. Ēdienu gatavošana neaizņem daudz laika, bet iegūtās sagataves tiek uzglabātas pagrabā līdz pieciem gadiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Lai saglabātu veselas šķēles, vislabāk ir izmantot cietos ābolus. "Antonovka" un "Striped Rudens" ir perfekti.
solis 2 no 5
Sagatavosim sīrupu: sajauciet ūdeni ar cukuru un uz lēnas uguns uzvāra un nekavējoties izslēdziet. Tajā pašā laikā ābolus sagriež plānās šķēlītēs, katra apmēram 0,3 cm, un izņem serdi kopā ar visām sēklām. Ja vēlaties, ādu var arī noņemt.
solis 3 no 5
Pēc tam iegūtajā sīrupā ielej ābolus un vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, ne ilgāk kā 5 minūtes.
solis 4 no 5
Ielieciet gatavo ievārījumu sterilās burkās, pievelciet vākus un ļaujiet atdzist zem dvieļa.
solis 5 no 5
Pēc atdzesēšanas mēs noņemam sagataves tumšā, vēsā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *