Kviešu putra uz ūdens ar sautējumu

0
592
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 77,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 14,5 g
Kviešu putra uz ūdens ar sautējumu

Tiem, kam putra patīk kā galvenais sātīgais ēdiens, iesaku izmantot gardu recepti neparasti garšīgai kviešu putrai, kas vārīta ūdenī ar sautētu gaļu. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs. Ar to var tikt galā jebkurš nepieredzējis pavārs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Izmēriet nepieciešamo kviešu putraimu daudzumu.
solis 2 no 9
Pēc tam vairākas reizes rūpīgi izskalojiet to tekošā ūdenī, lai ūdens būtu dzidrs. Ielejiet ūdeni dziļā katliņā, pievienojiet sāli. Izklājiet graudaugus. Uzliek uguni un uzvāra, samazina siltumu un vāra kviešu biezputru 20-25 minūtes.
solis 3 no 9
Burkānus nomazgā, nomizo ar dārzeņu mizotāju un tad sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 9
Sīpolus nomizo, noskalo aukstā ūdenī un sagriež kubiņos.
solis 5 no 9
Pannu labi uzkarsē uz vidējas uguns, ielieciet sagatavotos dārzeņus un ielejiet nedaudz augu eļļas.
solis 6 no 9
Laiku pa laikam samaisiet un apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti.
solis 7 no 9
Ielieciet vārītu kviešu biezputru, sāli, labi samaisiet, lai visas sastāvdaļas apvienotos.
solis 8 no 9
Atveriet sautējuma kārbu ar kārbu atvērēju, lai noņemtu liekos taukus. Un tad ielieciet pannā, labi samaisiet un iegūstiet viendabīgu konsistenci. Atkarībā no jūsu gaumes izmantojiet sautējumu no jebkura veida gaļas.
solis 9 no 9
Pasniedziet sagatavoto kviešu biezputru, vārītu ūdenī ar sautētu gaļu, porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *