Kraukšķīga mīkla burbuļiem pastās uz verdoša ūdens ar olu

0
4365
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 253 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 15,1 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 45,6 gr.
Kraukšķīga mīkla burbuļiem pastās uz verdoša ūdens ar olu

Čeburekiem ir daudz fanu. Ar plānu apvalku un interesantu formu pastas atšķiras no gaļas pīrāgiem. Un mājās gatavoti konditorejas izstrādājumi no verdoša ūdens mīklas ir kraukšķīgi un burbuļojoši, ne sliktāki par iegādātajiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Bļodā iesijā miltus, pievieno sāli, pievieno augu eļļu un salauž olu. Šīs sastāvdaļas sajauc kopā.
solis 2 no 6
Tad miltu masā ielej verdošu ūdeni un ātri samaisa.
solis 3 no 6
Tālāk turpiniet mīklas mīcīšanu ar rokām, mīciet, līdz tā sāk viegli nolobīties no rokām.
solis 4 no 6
Sadaliet mīklu vairākās daļās, izrullējiet bumbiņās.
solis 5 no 6
Rullējiet bumbiņas ar rullīti plānās kūkās, ielieciet pildījumu un apžilbiniet pastas.
solis 6 no 6
Piestipriniet malas un pārejiet tām pāri ar dakšiņu, lai tās cepšanas laikā nesadalītos.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *