Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla čeburekiem
  4. ➠ Burbuļveida mīkla konditorejas izstrādājumiem uz verdoša ūdens, kraukšķīga

Burbuļveida mīkla konditorejas izstrādājumiem uz verdoša ūdens, kraukšķīga

0
7313
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 276,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 13,5 g
Tauki * 13,8 g
Ogļhidrāti* 90,3 g
* uz 100 gr. produkts
Burbuļveida mīkla konditorejas izstrādājumiem uz verdoša ūdens, kraukšķīga
Saturs

Verdoša ūdens mīkla vienmēr izrādās ļoti veiksmīga un kvalitatīva. Pēc cepšanas konditorejas izstrādājumi priecēs jūs ar gardu kraukšķīgu garoza ar patīkamiem gaisa burbuļiem. Šis gardais kārums ir lieliski piemērots ģimenes uzkodām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Vispirms izsijājiet miltus caur sietiņu, lai mīklu piesātinātu ar skābekli.
solis 2 no 4
Tagad mēs vārām ūdeni un ielejam miltus ar verdošu ūdeni, visu rūpīgi samaisām ar lāpstiņu vai dakšiņu. Mēs ieviešam augu eļļu un sāli.
solis 3 no 4
Turpiniet maisīt ar lāpstiņu, līdz mīkla atdziest. Pēc tam mīciet to ar rokām 5-7 minūtes, lai tas būtu pietiekami elastīgs.
solis 4 no 4
Pārklājiet mīklu ar dvieli vai plastmasas plēvi un atstājiet 20 minūtes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *