Sulīga šarlote ar mellenēm cepeškrāsnī
0
420
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
129,4 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
4,3 gr.
Tauki *
10 gr.
Ogļhidrāti*
21,5 g
Ja jums ir nepieciešams ātri izcept desertu tējai, pagatavojiet charlotte ar mellenēm, nevis tradicionālajiem āboliem. Mellenes kā garšīga un veselīga oga jūsu desertam piešķirs īpašu garšu. Lai šarlote būtu sulīga, mīciet mīklu kefīra maisījumā ar skābo krējumu, cepamo pulveri un augu eļļu. Mellenes var ņemt gan svaigas, gan saldētas. Mēs cepam šarlotes mellenes cepeškrāsnī, lai gan tas ir iespējams arī lēnā plītī.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nedaudz uzsildiet kefīru, lai tas būtu silts, un ielejiet to bļodā. Pievienojiet arī receptē norādīto augu eļļas daudzumu, skābo krējumu un šķipsniņu sāls. Ar karoti ar cepamo pulveri samaisa uz sieta izsijātus miltus. Pēc tam ielejiet šo sauso maisījumu pa daļām šķidrā pamatnē un arī ar putojamo slotiņu mīciet mīklu līdz viendabīgai tekstūrai, piemēram, biezam skābajam krējumam, tāpēc var iziet mazāk miltu.
Priecīgu un gardu cepšanu!