Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Sulīga šarlote ar bumbieriem cepeškrāsnī, gaisīga

Sulīga šarlote ar bumbieriem cepeškrāsnī, gaisīga

0
460
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 236,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 16 gr.
Ogļhidrāti* 33,4 g
* uz 100 gr. produkts
Sulīga šarlote ar bumbieriem cepeškrāsnī, gaisīga
Saturs

Šarlotes ar bumbieriem krāšņuma noslēpums slēpjas mīklas mīcīšanas metodē. Mēs to gatavojam kā biskvītam, tas ir, sakuļam olas ar cukuru un pēc tam masu uzmanīgi samaisām ar miltiem. Pūkainas šarlotes miltiem jābūt augstākās kvalitātes. Lai iegūtu krāšņumu, mīklai varat pievienot nedaudz cepamā pulvera. Šajā receptē jūs esat aicināti aromatizēt bumbieru šarloti ar muskatriekstu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Bumbierus noskalo, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
solis 2 no 6
Sadaliet olas bļodā mīcīšanai un labi sakuliet ar blenderi. Tad pamazām pievienojiet tiem cukuru un turpiniet masu saputot līdz pūkainai. Baltumus un dzeltenumus, un tos var saputot atsevišķi un pēc tam apvienot.
solis 3 no 6
Tad bļodā ieber uz sieta izsijātus miltus, pievieno sāli un muskatriekstu un ar lāpstiņu labi samaisa. Pēc tam vēlreiz sakuļ mīklu ar blenderi.
solis 4 no 6
Pārklājiet jebkuru cepšanas trauku ar speciālu papīru un ieziediet to ar sviestu. Sagrieztās bumbieru šķēles liek veidnes apakšā.
solis 5 no 6
Gatavo mīklu pārlej bumbieriem.
solis 6 no 6
Cepiet šarloti cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C, 35 minūtes. Pārbaudiet cepšanas gatavību ar koka nūju. Izcepto šarloti nedaudz atdzesē, izņem no formas, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *