Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Pūkaina picas mīkla bez rauga

Pūkaina picas mīkla bez rauga

0
2151
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 255,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 11 gr.
Ogļhidrāti* 53,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pūkaina picas mīkla bez rauga
Saturs

Mīklas bez rauga galvenā priekšrocība ir tā, ka tā nav jāuzstāj. Gandrīz uzreiz pēc sagatavošanas tas ir gatavs lietošanai. Arī šī recepte picas mīklas pagatavošanai ir no kategorijas bez rauga. Neskatoties uz to, gatavā mīkla būs pūkaina un mīksta, pateicoties sastāvdaļu kombinācijai un to pareizajai attiecībai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nosūtiet vistas olu dziļā traukā, viegli sakuliet to ar slotiņu. Pēc vajadzības papildiniet olu maisījumu ar sāli, cukuru un cepamo sodu.
solis 2 no 7
Kefīru vajadzētu nedaudz uzsildīt (līdz siltumam). Ielejiet kefīru darba traukā.
solis 3 no 7
Pēc maisīšanas soda sāks dzēst ar skābi, kas iegūta no kefīra. Tāpēc uz šķidrās pamatnes virsmas parādīsies putas.
solis 4 no 7
Iegūtajam maisījumam pievieno augu eļļu, samaisa.
solis 5 no 7
Tad pārējām sastāvdaļām pievieno izsijātus kviešu miltus.
solis 6 no 7
Mīciet mīklu ar rokām līdz gludai.
solis 7 no 7
Pūkaina picas mīkla bez rauga ir gatava! Ar mīklu, kas sagatavota pēc šīs receptes, jebkura pica izrādīsies sirsnīga un ļoti garšīga!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *