Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Sulīgas pankūkas no skābā jogurta

Sulīgas pankūkas no skābā jogurta

0
2881
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 172,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 11 gr.
Tauki * 6,7 g
Ogļhidrāti* 37,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sulīgas pankūkas no skābā jogurta
Saturs

Vienkāršas mājās gatavotas cepšanas cienītājiem es vēlos ieteikt viegli sagatavojamu recepti pūkainām pankūkām no skābā jogurta. Recepte ir diezgan ātra un vienkārša. Pat iesācēja saimniece var tikt galā ar to. Pavārs, un jūs nepaliksit vienaldzīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielieciet skābo jogurtu dziļā bļodā, kurā mīcīsiet mīklu pankūkās. Pēc tam salauziet istabas temperatūras vistas olu. Jūs varat izmantot jebkuru jogurtu - grieķu, dabisko vai augļu, kā arī dzert.
solis 2 no 8
Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Sviestu izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, pēc tam nedaudz atdzesē un pievieno jogurta masai.
solis 3 no 8
Pēc tam pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Es izmantoju brūnu. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu pats atkarībā no jūsu garšas vēlmēm.
solis 4 no 8
Nepieciešamo kviešu miltu, cepamā soda un cepamā pulvera daudzumu vairākas reizes izsijā atsevišķā traukā caur smalku sietu. Pamazām, vairākos posmos, iegūtajai masai pievieno sausās sastāvdaļas.
solis 5 no 8
Izmantojot slotiņu, mīklu rūpīgi samaisa, līdz veidojas viendabīga gluda konsistence un kunkuļi pilnībā izzūd. Pievelciet trauku ar mīklu ar pārtikas plēvi un atstājiet atpūsties apmēram 10-15 minūtes.
solis 6 no 8
Uz vidējas uguns labi uzkarsē pannu ar biezu dibenu. Pēc tam viegli ieeļļojiet ar nedaudz augu eļļas. Samaziniet siltumu līdz minimumam. Izmantojot ēdamkaroti, viegli izklājiet mīklu noteiktā attālumā viens no otra.
solis 7 no 8
Tiklīdz pankūku malas ir apceptas un mīkla labi sacietē, sabiezē un burbuļo, izmantojiet lāpstiņu vai divas dakšiņas, lai pankūkas apgrieztu uz otru pusi un apceptu līdz garšīgai zeltaini brūnai garozai.
solis 8 no 8
Uz pasniegšanas šķīvja vai šķīvja liek karstas sulīgas pankūkas no skābā jogurta un pasniedz ar iecienītāko mērci vai pildījumu - ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu vai krējumu.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *