Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Sulīgas pankūkas ar rūgušpienu bez rauga ar soda

Sulīgas pankūkas ar rūgušpienu bez rauga ar soda

0
2383
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 209 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 41,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sulīgas pankūkas ar rūgušpienu bez rauga ar soda
Saturs

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar vienkāršu un neticami garšīgu recepti pūkainām pankūkām, kas vārītas skābā pienā bez rauga ar sodu. Šādas pankūkas var pagatavot brokastīs nedēļas nogalē un patīkami pārsteigs jūsu mīļoto ģimeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas pūkainu biezpiena pankūku pagatavošanai.
solis 2 no 10
Sadaliet istabas temperatūras vistas olu dziļā traukā un pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura un sāls. Rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu līdz gludai un pūkainai.
solis 3 no 10
Nepieciešamo kviešu miltu daudzumu atsevišķā traukā izsijā caur smalku sietu.
solis 4 no 10
Biezpienu iepriekš izņemiet no ledusskapja un uzkarsējiet uz uguns vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir silts, un pēc tam pievienojiet sausām sastāvdaļām. Labi samaisa.
solis 5 no 10
Pievienojiet iegūto masu sakultām vistas olām un kārtīgi samaisiet.
solis 6 no 10
Tad pievieno cepamo sodu. Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz veidojas viendabīga masa un kunkuļi pilnībā izzūd. Ērtības labad apbruņojieties ar putojamo slotiņu vai mikseri.
solis 7 no 10
Uz lēnas uguns sakarsē pannu ar biezu dibenu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas. Ar ēdamkaroti viegli ielieciet mīklu, piepildot visu pannas virsmu.
solis 8 no 10
Pārklāj pannu ar vāku un vāra, līdz pankūku malas ir viegli brūnas un mīkla burbuļo virsū.
solis 9 no 10
Ar divām dakšām vai lāpstiņu pagrieziet pankūkas uz otru pusi. Pārklājiet un apcepiet pankūkas līdz zeltaini brūnai.
solis 10 no 10
Izņemiet gatavās pankūkas no pannas. Liek uz pasniegšanas šķīvja vai lielas pasniegšanas šķīvja. Pasniedziet sulīgas pankūkas ar rūgušpienu un soda, pievienojiet iecienītāko ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu, sīrupu, iebiezināto pienu vai skābo krējumu, ja vēlaties, vai dekorējiet ar pūdercukuru, svaigām ogām vai augļiem.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *