Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Sulīgas pankūkas uz rūgušpiena ar cepamo pulveri

Sulīgas pankūkas uz rūgušpiena ar cepamo pulveri

0
2294
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 182,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 38,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sulīgas pankūkas uz rūgušpiena ar cepamo pulveri
Saturs

Es ļoti mīlu visu veidu mājās gatavotas kūkas un bieži tās gatavoju. Šodien es ierosinu izmantot recepti un pagatavot pūkainas pankūkas ar rūgušpienu un cepamo pulveri. Šī recepte ir diezgan vienkārša un ātra, pat iesācējs pavārs var tikt galā ar to.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nepieciešamo daudzumu kviešu miltu un cepamo pulveri izsijā atsevišķā traukā caur smalku sietu.
solis 2 no 7
Sadaliet vistas olas istabas temperatūrā dziļā traukā un pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura un sāls. Rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu līdz gludai un pūkainai.
solis 3 no 7
Skābu pienu iepriekš izņemiet no ledusskapja un uzkarsējiet uz uguns vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir silts, un pēc tam ielejiet to olu masā. Labi samaisa. Šķidrām sastāvdaļām pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
solis 4 no 7
Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz veidojas viendabīga masa un kunkuļi pilnībā izzūd. Ērtības labad apbruņojieties ar putojamo slotiņu vai mikseri.
solis 5 no 7
Uz lēnas uguns sakarsē pannu ar biezu dibenu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas. Ar ēdamkaroti viegli ielieciet mīklu, piepildot visu pannas virsmu. Pagatavojiet, līdz pankūku malas ir viegli brūnas un augšdaļa ir pārklāta ar burbuļiem.
solis 6 no 7
Pēc tam, izmantojot divas dakšiņas vai lāpstiņu, apgrieziet pankūkas uz otru pusi un apcepiet pankūkas līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 7
Izņemiet gatavās pankūkas no pannas. Pasniedziet sulīgas pankūkas uz rūgušpiena ar cepamo pulveri pa daļām, pēc vēlēšanās izrotājiet ar pūdercukuru, svaigām ogām vai augļiem.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *