Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Sulīgas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar raugu

Sulīgas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar raugu

0
2188
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 200,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 41,7 g
* uz 100 gr. produkts
Sulīgas pankūkas uz raudzēta cepta piena ar raugu
Saturs

Pankūkām, kas vārītas uz raudzēta cepta piena, ir īpaša maiga garša. Pievienojot raugu, tie kļūs pūkaini un pūkaini. Sagatavojiet maltīti gardām un laipni gaidītām ģimenes brokastīm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Ielejiet raudzētu ceptu pienu istabas temperatūrā dziļā šķīvī.
solis 2 no 14
Piena produktam pievieno vienu karoti cukura un nedaudz sasmalcinātu raugu.
solis 3 no 14
Sakuļ sastāvdaļas ar dakšiņu vai noslaucīt.
solis 4 no 14
Vispirms ielej pusi glāzes miltu, samaisa, pārklāj ar dvieli un atstāj uz 15 minūtēm.
solis 5 no 14
Atsevišķi sakuliet olu ar sāli un atlikušo cukuru.
solis 6 no 14
Kad parādās raugs, noņemiet dvieli un samaisiet maisījumu.
solis 7 no 14
Pievienojiet olu rauga maisījumam.
solis 8 no 14
Noslaucīt līdz gludai.
solis 9 no 14
Izsijā atlikušo glāzi miltu. Tādējādi turpmākās pankūkas kļūs pūkainākas.
solis 10 no 14
Ielejiet miltus un mīciet to mīklā.
solis 11 no 14
Pārklājiet maisījumu ar dvieli un atstājiet siltā vietā 20 minūtes.
solis 12 no 14
Pēc kāda laika mīkla nedaudz pacelsies, kas liecinās par tās gatavību.
solis 13 no 14
Mēs uzkarsējam pannu, pārlejam ar eļļu un ar karoti izklājam pankūkas. Cep tos līdz sarkt katrā pusē.
solis 14 no 14
Gatavās pankūkas liek uz šķīvja, pēc vēlēšanās dekorē ar ogām vai zaļumiem. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *