Sulīgas pankūkas ar krējumu
0
4069
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
238,7 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
6,2 gr.
Tauki *
10,9 g
Ogļhidrāti*
44,6 gr.
Es vēlos dalīties ar neticami gardu mīļāko recepti pūkainām pankūkām ar krējumu. Es bieži gatavoju šādas pankūkas ģimenes svētdienas brokastīm. Cepti produkti ir maigi un gaisīgi. Es iesaku jums izmantot vienkāršu recepti un pagatavot šīs pūkainās pankūkas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ievadiet kviešu miltus, kas iepriekš izsijāti caur smalku sietu vairākos posmos. Pievienojiet nepieciešamo daudzumu sausā rauga un vanilīna. Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz veidojas viendabīga masa un kunkuļi pilnībā izzūd. Pievelciet trauku ar pārtikas plēvi un ievietojiet siltā vietā apmēram 10-20 minūtes.
Kad pankūku malas ir brūnas un mīkla labi sastingusi, ar silikona vai koka lāpstiņu apgrieziet pankūkas uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pasniedziet gatavās pūkainās pankūkas ar krējumu uz galda saviem iecienītākajiem karstajiem dzērieniem, ja vēlaties, papildus pasniedziet ievārījumu, ievārījumu, iebiezināto pienu vai skābo krējumu.
Izbaudiet savu tēju!