Sulīgas sūkalu pankūkas bez rauga

0
1206
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 191,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 41,5 g
Sulīgas sūkalu pankūkas bez rauga

Pūkainas pankūkas bez rauga var pagatavot ar jebkādiem raudzētiem piena produktiem. Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu recepti pūkainām sūkalu pankūkām bez rauga, kas var būt sirsnīga un garšīga, lai pabarotu tuviniekus. Pagatavojiet un ieprieciniet savu mīļoto ģimeni ar šīm maigajām pankūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas pūkainām sūkalu pankūkām bez rauga. Izņemiet sūkalas un vistas olu no ledusskapja un sasildiet istabas temperatūrā.
solis 2 no 8
Sūkalas nedaudz uzsildiet ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Lej dziļā traukā, kurā mīcīsi mīklu. Pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulētā cukura un cepamā soda. Labi samaisa. Pielāgojiet granulētā cukura daudzumu pats.
solis 3 no 8
Pievienojiet vajadzīgo augu eļļas daudzumu un salauziet istabas temperatūras vistas olu un rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu.
solis 4 no 8
Vajadzīgo kviešu miltu daudzumu izsijā caur smalku sietu vairākos posmos. Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz izveidojas viendabīga konsistence un ar putojamo slotiņu ir pilnībā izšķīduši kunkuļi.
solis 5 no 8
Uz lielas uguns sakarsē dziļu pannu ar biezu dibenu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Izmantojot ēdamkaroti, viegli izklājiet mīklu nelielā attālumā viens no otra, vienmērīgi sadalot to pa visu pannas virsmu.
solis 6 no 8
Tiklīdz pankūku malas ir brūnas un mīkla ir satvērusies virsū, izmantojot silikona vai koka lāpstiņu, apgrieziet pankūkas uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 8
Uz pasniegšanas šķīvja vai šķīvja liek karstas, pūkainas pankūkas un pasniedz porcijās.
solis 8 no 8
Pasniedziet pūkainas, bez rauga sūkalu pankūkas ar karstu tēju vai aromātisku kafiju, ja vēlaties, pievienojiet iecienītāko mērci vai pildījumu. Kā pildvielu jūs varat izmantot ievārījumu, ievārījumu, ievārījumu, konfitūru, skābo krējumu, krējuma mērci vai sīrupu.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *