Biezenis no bumbieriem bez cukura ziemai
0
3195
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
47 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
0,3 g
Ogļhidrāti*
10,3 g
Bumbieru biezenis bez cukura saglabā savu dabisko aromātu un garšu, satur ļoti maz kaloriju un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Tas būs brīnišķīgs deserts tiem, kas ievēro veselīga uztura principus. Mēs sagatavojam kartupeļu biezeni ar sterilizāciju.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Bumbierus labi nomazgā ar siltu ūdeni. Tad sagrieziet tos uz pusēm un noņemiet sēklu pākstis un stublāju pamatnes. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos, pārnesiet tos ievārījuma katlā un pievienojiet nepieciešamo ūdens daudzumu. Ielieciet katliņu ar bumbieriem uz plīts un pagatavojiet tos 20 minūšu laikā no vārīšanās sākuma.
Tad sagatavoto bumbieru biezeni pārliek tajā pašā katliņā un uz lēnas uguns, neaizsedzot pannu ar vāku, vāra biezeni līdz vajadzīgajai konsistencei. Sadaliet karsto biezeni tīros burkās un sterilizējiet citā lielā katliņā 15 minūtes. Sterilizācijas laiks ir atkarīgs no burku tilpuma. Pēc tam sarullējiet burkas, pagrieziet tās uz vākiem un dienu pārklājiet ar siltu segu.
Priecīgus un garšīgus gatavojumus!