Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Bumbieru biezenis ziemai
  4. ➠ Bumbieru un banānu biezenis ziemai

Bumbieru un banānu biezenis ziemai

0
1027
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 180,7 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 43,8 g
* uz 100 gr. produkts
Bumbieru un banānu biezenis ziemai
Saturs

Es ierosinu izmantot vienkāršu un neticami garšīgu recepti un sagatavot ziemai smaržīgu un ļoti garšīgu augļu biezeni no bumbieriem un banāniem. Ja auglis pats par sevi ir pietiekami salds, tad jūs varat izslēgt granulētu cukuru un nelikt to kārumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Izvēlieties vajadzīgo daudzumu gatavu sulīgu bumbieru. Rūpīgi nomazgājiet bumbierus siltā tekošā ūdenī, izmantojot augļu un dārzeņu suku. Sausos bumbierus nosusiniet, novietojot uz tīra virtuves dvieļa, pēc tam mizojiet no sēklām un serdes un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos.
solis 2 no 8
Sasmalcinātos bumbierus liek metāla traukā ar biezu dibenu, liek uz lēnas uguns un uzvāra, bumbierus vāra apmēram 5-7 minūtes, pārklājot ar vāku.
solis 3 no 8
Kamēr bumbieri sautējas, sagatavojiet banānus, nomazgājiet tos siltā tekošā ūdenī, izmantojot dārzeņu un augļu suku. Pēc tam nosusiniet uz tīra virtuves dvieļa, pēc tam mizojiet banānus. Nomizotos banānus sagriež šķēlītēs.
solis 4 no 8
Ielieciet sagatavotos banānus traukā ar mīkstinātiem bumbieriem.
solis 5 no 8
Pēc tam pievienojiet kanēli un granulētu cukuru pēc vēlēšanās. Ja vēlaties dabīgu augļu biezeni, likvidējiet visas garšas. Bļodu ar augļiem atkal liek uz lēnas uguns un uzvāra, tad pārklāj un vāra apmēram 5 minūtes.
solis 6 no 8
Noslaukiet vārītos augļus caur smalku sietu vai izmantojiet rokas blenderi un sasmalciniet augļu masu līdz vienmērīgai, viendabīgai konsistencei tieši bļodā, kurā augļi tika pagatavoti.
solis 7 no 8
Sasmalcināto augļu masu liek uz minimālas uguns, uzvāra un vāra tikai pāris minūtes, pēc tam noņem no uguns.
solis 8 no 8
Nomazgājiet burkas siltā ūdenī ar cepamo sodu un sterilizējiet ērtā veidā. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Karsto bumbieru un banānu biezeni sakārtojiet tīrās burkās un pievelciet ar steriliem vākiem. Pēc tam apgrieziet tos otrādi un ietiniet dvielī. Atstājiet pilnībā atdzist un pēc tam pārvietojiet burkas uzglabāšanai. Pasniedziet gatavo augļu biezeni.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *