Ranetka biezenis bez cukura ziemai

0
225
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 71,5 kcal
Porcijas 0,8 l.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 15,4 g
Ranetka biezenis bez cukura ziemai

Biezenis no šīs šķirnes āboliem izrādās diezgan salds, bet, ja nepieciešams, cukuru var aizstāt ar kaut ko līdzīgu medum vai citiem augļiem. Šajā receptē kā saldinātājs tiks izmantots banāns.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet ābolus zem tekoša ūdens un mizojiet tos pēc žāvēšanas ar dvieli. Pārbaudiet, vai mucas nav sabiezējušas vai aptumšotas. Ja nepieciešams, uzmanīgi izgrieziet tos ar nazi, arī atbrīvojieties no kauliņa ar kauliem un atlikušo mīkstumu sagrieziet mazos kubiņos. Ievietojiet ābolus katliņā. Ja vēlaties, varat tos apkaisīt ar citronu sulu, lai tie neoksidētu un nesatumst, un pēc konservēšanas garša būs bagātāka.
solis 2 no 5
Ielejiet ābolus ar ūdeni un novietojiet uz vidējas uguns. Šķidrumu uzvāra un vāra, līdz gabali mīkstina, laiku pa laikam maisot. Vidēji tas prasīs apmēram 10 minūtes, atkarībā no ābolu lieluma. Šajā posmā jums nav nepieciešams tos pilnībā vārīt, iekšpusē tiem joprojām jābūt skarbiem.
solis 3 no 5
Nomizojiet banānus, sagrieziet tos tāda paša izmēra kubiņos kā ābolus un pēc noteiktā laika pievienojiet katliņā. Pagatavojiet augļus vēl 10 minūtes.
solis 4 no 5
Noņemiet pannu no uguns un izmantojiet rokas blenderi, lai sasmalcinātu augļus līdz gludai un gludai. Laiku pa laikam samaisiet to ar karoti vai lāpstiņu, lai pārliecinātos, ka katla stūros nav lieli gabali.
solis 5 no 5
Sadaliet biezeni iepriekš sterilizētās burkās un cieši aizveriet ar vāku vai sarullējiet gatavu. Salieciet burkas uz sāniem blakus, ērtības labad zem tām varat izklāt dvieli. Aptiniet šuves segā vai paklājā un atstājiet pilnībā atdzist.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *