Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Biezenis no ranetki caur sietu ziemai

Biezenis no ranetki caur sietu ziemai

0
167
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 223 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 54,9 g
* uz 100 gr. produkts
Biezenis no ranetki caur sietu ziemai
Saturs

Berzējot caur sietu, biezenis nav tik gluds kā sasmalcinot blenderī, bet irdenāks un teksturētāks, tādēļ pēc velmēšanas tas kļūst biezāks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielejiet ūdeni lielā katliņā un ielieciet to uz uguns, lai vārītos. Tikmēr rūpīgi izskalojiet ābolus zem tekoša ūdens un ielieciet katliņā.
solis 2 no 6
Blanšējiet augļus verdošā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti. Ja jums ir daudz ābolu, tad vāriet tos partijās, nevis mēģiniet visu ievietot vienā pannā.
solis 3 no 6
Izmantojiet karoti ar rievām, lai noņemtu ābolus, un ievietojiet tos caurdurī, lai notecinātu lieko šķidrumu. Tad visu ielej atsevišķā traukā. Izberzējiet ābolus caur cietu sietu, iepriekš noņemot astes un cieto serdi ar sēklām. Periodiski izskalojiet sietu, lai nodrošinātu, ka atlikušās šķiedras un mizas netīrumi netraucē āboliem iet caur sietu.
solis 4 no 6
Pārnes iegūto biezeni uz katliņu un pievieno ūdeni un cukuru. Jūs varat pielāgot tā daudzumu pats, atkarībā no ābolu garšas. Liek katliņu uz uguns un visu laiku maisot uzvāra saturu, līdz cukurs izšķīst.
solis 5 no 6
Samaziniet siltumu līdz gandrīz zemam un vāra uz lēnas uguns 30-60 minūtes, atkarībā no vēlamās konsistences. Periodiski samaisiet maisījumu, lai tas vienmērīgi sasilst.
solis 6 no 6
Ielejiet biezeni iepriekš sterilizētās burkās un aizveriet vāku. Jūs varat izmantot gan ieskrūvējamo, gan pabeigto atslēgu satīšanu. Izveidojiet šuves otrādi, aptiniet ar segu un ļaujiet pilnībā atdzist.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *