Ranetka biezenis bērniem ziemai

0
220
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 223 kcal
Porcijas 1,2 l.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 54,9 g
Ranetka biezenis bērniem ziemai

Ābolu biezenis ir viena no populārākajām bērnu delikatesēm, kuru var viegli un vienkārši pagatavot mājās, un, sarullējot burkās, tad uzglabāt ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet ābolus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar dvieli vai papīra dvieļiem. Pārbaudiet, vai nav izsisti stobri, kas jau sākuši satumst, un, ja nepieciešams, uzmanīgi izgrieziet tos ar nazi. Izmantojiet mizotāju, lai noņemtu mizu un sagrieztu serdes serdi.
solis 2 no 5
Ābolus sagriež mazos kubiņos, liek katliņā, pievieno ūdeni un cukuru. Visu noņem vidējā siltumā un, nepārtraukti maisot, uzvāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, pretējā gadījumā tas var sadedzināt. Pagatavojiet ābolus 20-30 minūtes atkarībā no gabalu lieluma, līdz tie ir pilnīgi maigi.
solis 3 no 5
Tikmēr varat sterilizēt burkas, kurās sarullēsiet biezeni. Lai to izdarītu, piepildiet lielu katliņu ar ūdeni un ievietojiet piemērotu caurduri vai tvaicējošu režģi. Ielieciet tajā burkas un vākus un nelieciet uguni. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un tur burkas virs tā 10-15 minūtes. Pēc tam ļaujiet tiem atdzist un nožūt.
solis 4 no 5
Kamēr burkas atdziest, noņemiet vārītos ābolus no uguns un ar iegremdējamu blenderi sasmalciniet tos līdz gludai, dažreiz pārbaudot ar karoti, lai pārliecinātos, ka pannas stūros nav iestrēguši lieli gabali.
solis 5 no 5
Sadaliet biezeni burkās un cieši aizveriet vākus. Sakārtojiet šuves otrādi uz lina dvieļa un aptiniet ar segu. Atstājiet pilnībā atdzist un pēc tam uzglabājiet tumšā un vēsā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *