Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ābolu biezenis 3 kg ar iebiezinātu pienu "Nezhenka" ziemai

Ābolu biezenis 3 kg ar iebiezinātu pienu "Nezhenka" ziemai

0
150
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 188,5 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 32,9 g
* uz 100 gr. produkts
Ābolu biezenis 3 kg ar iebiezinātu pienu Nezhenka ziemai
Saturs

Pārbaudīta ābolu preparātu recepte tiem, kuri ir noguruši no vasaras sezonas augļu konservu, marmelādes un ievārījumu klasiskajām variācijām. Pēc šīs receptes pagatavotais biezenis izceļas ar maigu tekstūru un unikālu aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi izskalojiet ābolus zem tekoša ūdens, noņemiet kātiņus un patvaļīgi sasmalciniet, tomēr ērtākais un ātrākais veids ir ar speciālu augļu griešanas ierīci. Noteikti izgrieziet serdi kopā ar kauliem.
solis 2 no 7
Mēs pārnesam sasmalcinātus augļus uz katliņu vai sautējumu, pievienojam ūdeni un nosūta tos uz plīts (vidēja uguns).
solis 3 no 7
Cieši aizveriet traukus ar vāku un turpiniet gatavot 40-45 minūtes, periodiski maisot masu. Gatavību ir viegli noteikt - āboliem jābūt ļoti mīkstiem.
solis 4 no 7
Pēc uguns izslēgšanas pārtrauciet ābolu maisījumu ar iegremdējamu blenderi, izlaidiet to caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet ar stūmēju. To var izdarīt jebkurā jums ērtā veidā.
solis 5 no 7
Pusfabrikam pievieno vienu kārbu kondensēta piena un rūpīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
solis 6 no 7
Mēs atgriežam pannu ugunī un pēc vārīšanas vāra vēl 3-4 minūtes, aktīvi maisot.
solis 7 no 7
Biezenis, karsts, uzmanīgi ielej sterilās burkās un sarullē. Mēs to pārklājam ar segu vienu dienu un pēc tam ievietojam uzglabāšanas vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *